Die Reduzierung der Zuckeraufnahme ist für jeden mit hohen Triglyceridwerten wichtig.Sneha Chekuri / Unsplash Das hörst du von deinem Arzt Ihr Triglyceridspiegel ist hoch können für viele Menschen verwirrende Nachrichten sein. Es gibt viel weniger öffentliche Aufklärung darüber, welche Wirkung Triglyceride auf die allgemeine Gesundheit einer Person haben, verglichen mit einem Problem wie einem hohen Cholesterinspiegel. Zu lernen, was Triglyceride sind, ist der erste Schritt, um zu verstehen, wie sie im Körper funktionieren, warum hohe Werte schlecht sind und was Sie tun können, um sie in den Griff zu bekommen.
Triglyceride sind eine Art von Fett im Blut, das 95 Prozent des Fetts im menschlichen Körper ausmacht. Dies ist die gleiche Art von Fett, die in den meisten Lebensmitteln, die wir essen, vorkommt. Wenn Sie Nahrung zu sich nehmen, die mehr Kalorien enthält, als Sie benötigen, wandelt Ihr Körper diese zusätzlichen Kalorien in Triglyceride um, die in Ihren Fettzellen gespeichert werden. Jeder, bei dem hohe Triglyceride diagnostiziert wurden, muss Maßnahmen ergreifen, um seine Werte zu senken, um die Herzgesundheit zu verbessern. Wenn eine Person hohe Triglyceridspiegel hat, besteht für sie ein erhöhtes Risiko, an koronaren Herzkrankheiten, Diabetes und Fettleber zu erkranken. Das American Heart Association warnt davor, dass bei jungen Menschen mit hohen Triglyceridwerten das Risiko, eine Herzerkrankung zu entwickeln oder einen Schlaganfall zu erleiden, viermal höher ist als bei einer Person mit durchschnittlichen Werten.
Es gibt mehrere einfache Änderungen des Lebensstils, die man vornehmen kann, um den Triglyceridspiegel zu senken. Eine der effektivsten und natürlichsten Methoden ist die Reduzierung der Zuckeraufnahme.
Wie beeinflusst Zucker die Triglyceride?
Der Konsum von zu viel Zucker versorgt eine Person mit zusätzlichen Kalorien, die sie nicht braucht. Wenn der Körper zusätzliche Kalorien hat, nimmt er sie auf und wandelt sie in Triglyceride um, die dann als Fett gespeichert werden. Das größte Problem ist, dass diese zusätzlich gespeicherten Triglyceride in Ihre Arterien gelangen können, wo sie sich zu sogenanntem Plaque ansammeln. Plaque verhärtet die Arterienwände, hemmt den Blutfluss und führt schließlich zu ernsthaften Komplikationen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Normale Triglyceridwerte sind als weniger als 150 mg pro Deziliter definiert. 150-199 gilt als grenzwertig hoch, 200-499 als hoch und 500 oder höher als sehr hoch. Erhöhte Triglyceridspiegel machen das Blut klebrig und dick, was die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Gerinnseln erhöht. Sowohl Männer als auch Frauen mit hohen Triglyceriden haben ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle.
Wie hoch sollte die tägliche Zuckeraufnahme einer Person sein?
Jeder sollte sich bewusst sein, wie viel Zucker er zu sich nimmt, aber dies gilt insbesondere für jeden mit hohen Triglyceriden. Laut der American Heart Association sollte Zucker auf weniger als 100 Kalorien pro Tag (25 Gramm oder sechs Teelöffel) für Frauen und 150 Kalorien (37 Gramm oder neun Teelöffel) für Männer begrenzt werden. Vier Gramm Zucker entsprechen einem Teelöffel.
Hier sind einige Möglichkeiten, um Ihre Zuckeraufnahme im Laufe des Tages zu reduzieren:
- Vermeiden Sie zuckerhaltige Lebensmittel wie Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Trockenfrüchte, Kuchen, Kekse, Gebäck und Energy-Drinks.
- Reduzieren Sie die Aufnahme von raffinierten Kohlenhydraten. Raffinierte Kohlenhydrate umfassen weißen Reis, Weißbrot oder angereicherte Mehlprodukte wie Brötchen, Müsli, Brötchen und Cracker sowie normale Nudeln. Diese Arten von Lebensmitteln können den Blutzucker- und Insulinspiegel stärker erhöhen als ballaststoffreiche Vollkornprodukte. Ein höherer Insulinspiegel kann zu einem höheren Anstieg der Triglyceride nach einer Mahlzeit führen.
- Wählen Sie Vollkornprodukte wie 100 Prozent Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Natur- oder Wildreis, Haferflocken, Quinoa, Gerste und Bulgur.
- Trinken Sie nicht mehr als 16 Unzen zuckergesüßte Getränke pro Woche, einschließlich Erfrischungsgetränke, gesüßter Tee, Limonade, Fruchtgetränke, Sportgetränke und zuckerhaltige Kaffeegetränke. Idealerweise sollten Sie diese Getränke vermeiden.
Eine weitere zu vermeidende Substanz ist der Zucker Fructose. Fructose ist in Haushaltszucker, Honig und Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten. Wenn wir zu viele fructosehaltige Lebensmittel zu uns nehmen, erhöht dies die Fettproduktion in der Leber und führt zu einem starken Anstieg der Triglyceride im Blut.
Fructose ist auch der natürliche Zucker, der in Früchten vorkommt und mit einem Anstieg des Triglyceridspiegels in Verbindung gebracht wird. Obwohl Sie nicht ganz auf Obst verzichten möchten, sollten Sie die Fruktoseaufnahme auf nicht mehr als 100 Gramm pro Tag beschränken. Zum Beispiel enthält eine 1-Unzen-Box Rosinen etwa 13 Gramm Fruktose, eine große Banane enthält etwa sieben Gramm und ein großer Apfel mit Schale enthält etwa 13 Gramm. Um zu wissen, wie viel Fruktose in verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist, Diese Seite ist eine großartige Ressource.
Andere Lebensstiländerungen, die Sie in Betracht ziehen sollten, um die Triglyceride zu senken, sind:
- Mehr Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren konsumieren
- Reduzierung des Alkoholkonsums
- Aufhören zu rauchen
- Steigerung der körperlichen Aktivität
Dr. Samadi ist ein staatlich geprüfter urologischer Onkologe, der in offener und traditioneller sowie laparoskopischer Chirurgie ausgebildet ist und Experte für robotergesteuerte Prostatachirurgie ist. Er ist Vorsitzender der Urologie und Leiter der Roboterchirurgie am Lenox Hill Hospital. Er ist medizinischer Korrespondent für das Medical A-Team des Fox News Channel. Folgen Sie Dr. Samadi auf Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com und Facebook
