Haupt Lebensstil Das ikonischste Restaurant von Miami Beach serviert jetzt Steak in der Saks Fifth Avenue

Das ikonischste Restaurant von Miami Beach serviert jetzt Steak in der Saks Fifth Avenue

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Nur eines der Gerichte, die Casa Tue anbietet, eine Institution in Miami Beach, die gerade eine Food Hall in Saks im Brickell City Centre eröffnet hat.Casa Tua Cucina im Stadtzentrum von Saks Brickell / Marcello Cassano



Die erste Food Hall der Nation in einer Saks Fifth Avenue ist jetzt in Miami eröffnet. Im Brickell City Center im Finanzviertel der Innenstadt serviert das Casa Tua Cucina italienische und mediterrane Gourmetgerichte, von hausgemachter Pasta bis hin zu Croissants und Eis. Es gibt sogar eine gemütliche Weinbar mit 30 Sitzplätzen, die zum perfekten Auftanken nach dem Einkaufen einlädt.

Entstanden durch eine Partnerschaft zwischen Saks und dem Team dahinter Das berühmte Restaurant Casa Tua in South Beach , Private Club & Hotel, der 18.000 Quadratfuß große Marktplatz bietet 10 Speisestationen, ein Restaurant mit 300 Sitzplätzen, eine Bar, einen Blumenmarkt und einen Themen-Haushaltswarenladen. Dies ist eine Premiere für einen in den USA ansässigen Saks-Store, aber nicht für die globale Marke selbst. Es schließt sich zwei anderen Saks Gourmet-Food-Hallen an, die sich beide in Kanada befinden.

Das Brickell City Center ist ein idealer Ort, um dieses Konzept in den USA einzuführen, sagt Saks-Präsident Marc Metrick. Bei Saks verfolgen wir einen opportunistischen Ansatz, um viele neue Elemente einzuführen, die zu dem passen, was wir den neuen Luxus nennen. Das Lifestyle-Element von Brickell, gepaart mit der einzigartigen Möglichkeit, mit einem lokalen, aber weltweit renommierten Partner wie Casa Tua zusammenzuarbeiten, machten dies zu einer offensichtlichen Wahl. Das Innere der Casa Tua Cucina.Casa Tua Cucina im Stadtzentrum von Saks Brickell / Marcello Cassano








Die Halle befindet sich im ersten Stock des Saks Brickell City Centre und bietet ein modernes Landhausdesign mit industriellen Akzenten. Es ähnelt einem Marktplatz im europäischen Stil, an den Stationen befindet sich eine kleine offene Küche mit Klarglaskästen, die mit Zutaten und Backwaren gefüllt sind. Einige bieten Sitzgelegenheiten in der Bar, in denen die Gäste essen können, während die Köche Teller aufschlagen. Ansonsten gibt es Dutzende von niedrigen Stühlen, Tischen und langen Holzbänken. Überall können Käufer verpackte Waren durchstöbern, von Marmeladen und Brot bis hin zu Süßigkeiten und Geschenkkörben.

Herausragende Stationen bieten herzhafte italienische Vorspeisen wie Lasagne, Tagessuppen, Hühnchen und Fleisch vom Drehspieß sowie Kaviar und Bottarga; oder leichtere Produkte wie Wurstwaren, Käse und Paninis. Es gibt auch einen Bereich für handgemachte Pasta, einen Crudo-Grill, eine Pizzastation und eine Salat- und Saftbar. In der Halle werden stündlich auch frisch gebackene Brote und Gebäck von Focaccia über Croissants bis hin zu Kuchen produziert. Kaffee und Croissants gibt es natürlich auch.Casa Tua Cucina im Stadtzentrum von Saks Brickell / Marcello Cassano



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Für Getränke können Sie an der Kaffee- und Teetheke vorbeischauen oder an der Wein-, Bier- und Cocktailbar Platz nehmen, die mit mehr als 60 Weinen, italienischen Flaschenbieren und Cocktails mit italienischen Tonics und Likören gefüllt ist. Knabbern Sie an einem Tapas- und Canapes-Menü, das auch an der Bar erhältlich ist.

Das Restaurant Casa Tua ist bekannt für unser italienisches Essen, sagt Miky Grendene, Gründer von Casa Tua. Und durch Casa Tua Cucina können wir diese Gerichte und vieles mehr anbieten. Alles, was wir servieren, ist handwerklich, mit Leidenschaft und Zutaten hergestellt, die schwer zu beschaffen sind.

Abgesehen vom Essen umfasst der Raum einen kleinen Bereich mit Wohn- und Küchenaccessoires, gepaart mit Blumen und anderen kleinen Andenken zum Kauf.

Miamis Brickell City Center wurde im März 2017 eröffnet und schuf eines der luxuriösesten Open-Air-Einkaufszentren des Landes. Auf einer Fläche von etwa 50.000 Quadratmetern trafen die Besucher des Einkaufszentrums auf Einzelhändler wie Lululemon, Sephora und Ted Baker sowie auf lokale Restaurants und ein Dine-in-Kino.

Obwohl die Casa Tua Cucina die erste Food Hall im Einkaufszentrum ist, wird es nicht die letzte sein. Eine dreistöckige italienische Halle namens La Centrale wird etwa 40.000 Quadratmeter mit ähnlichen Pasta-, Eis-, Kaffee- und Dessertartikeln einnehmen. Obwohl es bis Ende 2017 eröffnet werden sollte, muss es noch debütieren. Es gibt kein Wort über einen endgültigen Starttermin.

Casa Tua Cucina ist von La Centrale getrennt, sagt Grendene. Wir möchten, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen, und wir sind überzeugt, dass unsere Leidenschaft und Liebe zum Detail bei unseren Gästen auffallen.

Casa Tua Cucina im Stadtzentrum von Saks Brickell (81 SW 8 .)dasSt., Miami) ist sieben Tage die Woche von 8 bis 23 Uhr geöffnet.

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