BrooklynPaper.com .
Boar's Head verwendet das sogenannte 'F. Martinella Delikatessen“ soll Ende dieses Monats in der Nähe der State Street als Labor zur Untersuchung der Verbrauchergewohnheiten eröffnet werden, heißt es in dem Bericht.
RuthAnn LeMore, eine Sprecherin von Boar’s Head, sagte der Zeitung: „Wir möchten das Einzelhandelsumfeld verstehen und neue Produkte testen, neue Konzepte testen und sie unseren Einzelhandelshändlern und Partnern vorstellen.
Der Name für das Feinkostgeschäft mag wie Ihr typisch italienisch-amerikanischer Spitzname klingen, aber interessanterweise ist es ein zusammengesetzter Name, der von denen der leitenden Angestellten von Boar abgeleitet ist:
''F.' für Boar's Head Provisions Gründer Frank Brunckhorst, 'Martin' für seinen CEO Robert Martin und '-ella' für seinen Präsidenten Michael Martella.'
Laut der Papier , bietet das Deli „Boar's Head Fleisch und Käse sowie Salate, Suppen, Kaffee und Brot, die von lokalen Händen gebacken werden …“
