Meisterkoch Finale: Es wird heiß! (Fuchs) Das ist es. Die zweistündige Meisterkoch Finale. Wir haben viel zusammen durchgemacht, aber heute Abend endet alles, wenn einer der letzten drei aus dem Haus geht Meisterkoch und die anderen beiden gehen einfach raus. Entweder Courtney, Elizabeth oder Leslie ist die nächste Meisterkoch . Es ist zwischen einer Stripperin, einem Werbemanager und einem reichen Kerl. Ich denke, Courtney könnte die einzige sein, die zur Gesellschaft beiträgt. Ich wäre mehr auf ihrer Seite, wenn sie nicht ständig mit diesem gehauchten Babyflüstern reden würde, während sie die Augen halb schließt. Sagen Sie einfach, wie Sie den Fisch zubereitet haben.
Kommen wir zur ersten Runde. Die drei betreten die MasterChef-Küche. Einer von ihnen ist nur ein paar Gerichte von einem Kochbuchdeal entfernt, 250.000 US-Dollar und liegt weit hinter dem dritten Platz zurück ... der MasterChef-Trophäe. Gordon sagt das Meisterkoch Trophäe ist der begehrteste Preis, aber es ist nur ein Stück Glas.
Im ersten Wettbewerb haben die drei 90 Minuten Zeit, um ein Hauptgericht für 50 Köche aus den 50 Staaten zuzubereiten. Meisterkoch ist dem Wahlkollegium sehr ähnlich. Den Köchen werden alle Gerichte im Meisterkoch Restaurant und wählen Sie einen Gewinner aus, der ins Finale einzieht. Die beiden Verlierer kämpfen in einem Drucktest. Das ist zu viel für die drei, um sie einzeln zuzubereiten, so dass sie jeweils zwei Souschefs bekommen.
Nennen Sie sechs Lieblingsköche dieser Saison: Victoria, Ahran, Daniel, Willie, Jaimee und Christian. Was, kein Cutter? Graham präsentiert sechs Glückskekse. Jedes der Cookies hat einen Namen. Die Finalisten wählen jeweils zwei Kekse aus, um herauszufinden, wer ihre Sous-Chefs sind. Daniel und Willie helfen Courtney. Ahran und Daniel werden mit Leslie zusammenarbeiten. Elizabeth bekommt Jaimee und Victoria. Alles starke Mannschaften.
Die Zeit beginnt jetzt. Die Teams eilen in die Speisekammer, um ihre Zutaten einzukaufen. Elizabeth macht gebratene Red Snapper Filets mit Blumenkohl, die auf drei Arten zubereitet werden. Leslie macht Filet Mignon mit Kräutergnocchi. Courtney bereitet Heilbutt mit einer Ingwer-Soja-Glasur zu.
Die Richter drängen sich zusammen. Sie machen sich Sorgen um Courtneys Heilbutt, weil er nicht allzu lange stehen kann. Joe mag Elizabeths Gericht, versteht aber Leslies Auswahl an Steak und Gnocchi nicht.
Die urteilenden Köche betreten die Küche in einer Parade berühmter Fernsehköche und einiger anderer Niemande, aber ich bin mir sicher, dass sie auch gut sind. Sie tragen alle Kochjacken, obwohl sie nur essen werden. Wir alle würden glauben, dass sie Köche sind, wenn sie normale Kleidung tragen. Es ist Theater, ich verstehe es, aber es sieht trotzdem blöd aus.
Alle Teams arbeiten gut zusammen. Leslie zündet ein kleines Feuer an, aber Gordon stampft es aus. Courtney fällt zurück und hat Schwierigkeiten, mit Willie und Daniel zu kommunizieren. Leslie und Elizabeth sind beide platt, aber nichts von Courtney. Courtney kümmert sich darum, indem sie Daniel und Willie anschreit. Gordon schreit auch. Schreien funktioniert, weil sie alles rechtzeitig auf den Teller bekommen, wenn Gordon „Hände in der Luft“ ruft.
Bis bald, Verlierer. Es ist Zeit für die Sous-Chefs, es zu schlagen und die Finalisten zu schwitzen, während die Köche entscheiden, wer unter den letzten beiden steht.
Die Köche treffen ihre Entscheidung. Elisabeth gewinnt. Sie trifft in der letzten Runde um den Titel auf die Gewinnerin des Drucktests, Leslie oder Courtney.
Der Drucktest ist natürlich eine Dessert-Herausforderung. In dieser Saison gab es viel zu viele Desserts, warum also nicht noch eins reinquetschen? Courtney und Leslie werden einen New Yorker Käsekuchen mit Kirschsauce, Key Lime Pie und Boston Cream Pie backen. Die Herausforderung heißt Cakes of America, aber Key Lime Pie ist wirklich eine Torte. Die ganze Saison über hat fast jede Herausforderung eine Art Amerika-Anbindung. Es ist so übertrieben, dass ich den Patriotismus der Show in Frage stellen muss. Was versuchen sie zu verbergen? Keine Zeit, den Spion (Joe?) zu identifizieren. Die Druckprüfung beginnt.
Leslie hat Mühe, seinen Käsekuchen rechtzeitig in den Ofen zu bekommen. Wenn er das tut, ist fraglich, ob er genug Zeit hat, um es richtig zu backen und abzukühlen. Es wird eng. Sowohl Leslie als auch Courtney reden viel mit sich selbst. Sie platzen unter dem Druck. Die Zeit ist um.
Courtney und Leslie präsentieren der Jury ihre Desserts. Courtneys Käsekuchen ist besser als der von Leslie, aber Leslie hat den besseren Limettenkuchen. Es kommt auf den Boston Creampie an. Courtney's sieht nicht schön aus und die Creme quillt an den Seiten heraus. Wenn Gordon hineinschneidet, kleben die Schichten nicht zusammen. Leslies sieht perfekt aus, aber als Gordon einen Bissen nimmt, erkennt er, dass Leslie Salz anstelle von Zucker verwendet hat. Unten geht Leslie. Sie müssen zu Ihrem reichen Lebensstil zurückkehren.
Es liegt definitiv an den beiden stärksten Konkurrenten in dieser Saison. Sie betreten die Meisterkoch Küche, aber diesmal gibt es ein Publikum, das jubelt. Die Familien von Elizabeth und Courtney kommen heraus, um ihnen Glück zu wünschen. Alle Hausköche, die in dieser Saison an den Start gegangen sind, sind auch dabei. Es ist eine andere Energie, als sie es gewohnt sind.
Die beiden müssen jeweils ein Drei-Gänge-Menü ihrer Wahl für die Jury zubereiten. Jedem Richter muss für jeden Gang ein ganzes Gericht serviert werden. Jeder von ihnen wird nur ein paar Bissen essen, aber trotzdem wollen sie ein ganzes Gericht. Die Köche haben 10 Minuten Zeit, um alles Nötige aus der Speisekammer zu holen, um das Essen vorzubereiten.
Sie fangen an, ihre Vorspeisen zuzubereiten. Courtney macht einen Schweineohrsalat. Elizabeth macht gegrillten Tintenfisch. Der Oktopus ist in einem Schnellkochtopf, Elizabeth wird ihr nur sehr wenig Zeit zum Anrichten geben. Es ist sehr nah, aber das Gericht wird wie immer plattiert. Ist es nicht seltsam, dass niemand jemals die Zeitsperre verpasst? Wie auch immer, Hände in die Luft.
Die Jury scheint beide Gerichte gleichermaßen zu mögen. Einen klaren Gewinner der Vorspeisenrunde gibt es nicht.
Eintrittszeit. Die beiden haben 60 Minuten Zeit, um ihre Gerichte zuzubereiten. Elizabeth macht gewürztes Lamm und Courtney macht Ente. Das Publikum und der Druck nehmen Elizabeth zu und führen dazu, dass ihr Timing ausfällt. Das Lamm wird plattiert, aber es ist knapp. Die Zeit ist um.
Die Gerichte werden den Juroren im Hintergrund, abseits des Publikums, serviert. Elizabeth präsentiert ihr gewürztes Lammkarree mit rotem Quinoa, Karottenpüree und einer Minz-Joghurt-Tahini-Sauce. Joe denkt, dass das Lamm zu wenig gekocht ist. Gordon sagt, dass das Lamm perfekt gekocht ist und findet, dass alle Komponenten gut zusammenpassen. Auch Graham mag das Gericht und sagt, er würde es wieder bestellen.
Courtney ist an der Reihe. Ihre Sumach-Entenbrust serviert sie mit Frühlingsgemüse, Farro und einer Brandysauce. Alle loben die Ente. Graham sagt sogar, dass es eines der besten Gerichte ist, die Courtney zubereitet hat. Es sieht so aus, als ob Courtney jetzt die Nase vorn hat. Was bleibt, ist das Dessert.
Die Dessert-Zubereitung hat begonnen. Courtney macht Kirschbaiser mit gesalzener Schokolade und gewürzten Mandeln. Elizabeth macht einen Grapefruit-Olivenöl-Grießkuchen mit pochierten Pflaumen und Pistazien. Die klingen beide eklig, aber schick.
Es werden einige Fehler gemacht. Elizabeths Kuchen kommt aus dem Ofen und ist in der Mitte halbgar. Sie repariert es, indem sie die Stücke von der Außenkante abschneidet und nur diese serviert. Courtney isst eines ihrer Baisers, merkt dann aber, dass sie nichts mehr hat. Anstatt drei Baisers pro Teller zu servieren, serviert sie jetzt zwei, damit die Teller gleichmäßig aussehen. Die Zeit ist wieder um.
Die Desserts werden präsentiert. Graham bemerkt, dass es so aussah, als ob auf dem Teller Baiser fehlte, denn sie servierte immer noch die fehlenden Baiser-Beläge in einem kleinen Haufen neben den anderen belegten Baisern. Gordon findet, es ist ein gutes Dessert, aber der unordentlichste Teller, den Courtney auf den Tisch gelegt hat.
Elizabeths Kuchen wird groß. Graham sagt, es sei ein köstliches Gericht. Joe liebt es auch, wenn er sagt, dass es auf allen Zylindern feuert. Gordon liebt den Kuchen und lobt Elizabeth auch dafür, dass sie sieht, dass ihr Kuchen zu wenig gekocht war, und ihn durch Servieren von den Rändern her repariert. Es sieht wirklich so aus, als hätte Elizabeth die Dessertrunde gemacht, aber reicht es?
Die Jury hat darüber diskutiert und es ist nun an der Zeit, den Gewinner bekannt zu geben. Als Courtney und Elizabeth vor einem Publikum mit ihren Freunden und ihrer Familie stehen, bereitet sich Gordon darauf vor, den Namen auszusprechen. Sie ziehen diesen Teil wirklich heraus. Und der Gewinner ist…
Medizin! Elizabeths Ehemann wurde ohnmächtig. Er ist in Ordnung. Er hat nur 250k damit gefahren. Gordon bringt ihn wieder auf die Beine.
OK, jetzt ist es wirklich an der Zeit, den Gewinner bekannt zu geben. Tut mir leid, Philadelphia, aber du hast eine Stripperin verloren. Courtney ist die Gewinnerin!
