(Foto: Facebook) Bierliebhaber und Genießer finden einen neuen Treffpunkt.
World of Beer, die für ihre enorme Auswahl an Craft Beer bekannte Kettentaverne, eröffnet am kommenden Montag ihren ersten NYC-Standort in Chelsea. Die Bar und das Restaurant befinden sich in der 8th Avenue zwischen der W 25th und 26th Street und bieten eine Auswahl von 500 Bieren, darunter 50 rotierende Zapfhähne.
Das Unternehmen mit 71 Standorten in 21 Bundesstaaten hat 23.000 Biersorten in seiner Datenbank. Mit einem wöchentlich wechselnden Menü vom Fass bietet dies ein breites Angebotsspektrum, das glutenfreie Bieroptionen und mehr als 20 Apfelweinsorten umfasstund CFloßbiercocktails. Dies natürlich zusätzlich zu den riegellangen Kühlern, die 450 abgefüllte Sorten kühlen, perfekt präsentiert und nach Herkunftsländern kategorisiert.
Der Standort Chelsea arbeitet mit 12 lokalen Brauereien zusammen, die ihm ein echtes NYC-Feeling verleihen. Einige sind: Six Point, Kelso und Brooklyn Breweries (Brooklyn): The Bronx Brewery und Gun Hill Brewing Co. (The Bronx);The Blue Point Brewing Company (Patchogue) und Singlecut Beersmiths (Astoria). (Foto: Facebook)
Wie die Größe der Speisekarte wird auch die Größe der Bar selbst kolossal sein, mit einer Fläche von 5.000 Quadratmetern, die eine 1.200 Quadratmeter große Innenterrasse umfasst. Und es gibt auch großes Bier – im Infusion Tower, einer fast einen Meter hohen, drei Zoll breiten Edelstahlpfeife, die nur für die World of Beer entworfen wurde, können Zapfen serviert werden.
Das charakteristische Tavern-Fare-Menü der Franchise mit Hausmannskost und traditionellen Barangeboten mit einem modernen Touch wird ebenfalls am Standort in NYC serviert. Zu den herausragenden Artikeln gehören eine hängende bayerische Riesenbrezel mit einem 100 Jahre alten Rezept, ein Guinness-Bratschieber und der Chimay-Burger mit geschmolzenem Chimay-Käse aus der belgischen Brauerei. Zusätzlich,An den Wochenenden wird BEERunch mit Waffeln mit belgischem Ale und einem Sandwich mit Hühnchen und Waffeln in Bierbrötchen serviert.
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Donnerstags, freitags und samstags wird eine Bühne für Live-Musik und zu anderen Zeiten für Bierverkostungen genutzt. Sie können World of Beer auch als Sportbar bezeichnen, denn auf den Bildschirmen werden immer die Spiele angezeigt.
