Haupt Lebensstil Die besten versteckten Wein- und Cocktailangebote der New Yorker Restaurantwoche

Die besten versteckten Wein- und Cocktailangebote der New Yorker Restaurantwoche

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Ein Blick auf die Cocktails im Lotte New York Palace Hotel.Craig Barritt/Getty Images für Lotte Place New York Palace



New York City halbjährlich Restaurantwoche scheint sich immer aus dem Nichts zu schleichen. Vielleicht liegt das daran, dass Restaurants sich trotz ihres Eifers, Kunden zu gewinnen, die sonst ihre Geschäftsräume nicht durch die Tür besuchen würden, nur allzu bewusst sind, dass versierte Feinschmecker alles tun werden, um den letzten Tropfen aus einem schreienden Geschäft herauszuholen.

In diesem Fall enthalten die zum Auspressen reifen Tropfen alle Alkohol. Einrichtungen, die an der Restaurant Week teilnehmen, sind verpflichtet, ein Zwei-Gänge-Mittagessen im Wert von 26 USD und ein Drei-Gänge-Menü zum Abendessen im Wert von 42 USD zu servieren. Trinkgelder, Steuern und Getränke sind jedoch nicht im Angebot enthalten. Und wie wir alle wissen, können sich diese Date-Night-Gimlets und Margaritas wirklich summieren. Aber keine Angst: Braganca hat die Restaurants gefunden, die unauffällige Killer-Schnaps-Angebote anbieten (bis 8. Februar). Also spring drauf!

Abonnieren Sie den Lifestyle-Newsletter von Braganca Ein koreanisches Grillgericht aus Banns Kimchi Smoke Stand während des New York City Wine and Food Festival.Noam Galai/Getty Images für NYCWFF








Bann
Die Bewohner des koreanischen Barbecues wissen, dass Sie manchmal ein wenig selbst kochen müssen. Wenn Sie das nicht abschreckt, Bann in Hell's Kitchen bietet köchelndes Bi Bim Bap, Spare Ribs vom Schwein und Atlantischen Lachs, gepaart mit 11 $ Cocktails dass Sie zur Happy Hour, die jeden Abend bis 21 Uhr läuft, noch günstiger schnappen können.

Burke & Wills
Für diejenigen, die Down-Under-Vibes auf der Upper West Side suchen, kommen Sie in dieses gemütliche australische Bistro. Burke & Wills verfügt über eine rohe Bar und eine rotierende Rotisserie-Auswahl, und das Restaurant Week-Menü bietet die Möglichkeit, zum Drei-Gänge-Menü für 27 USD gepaarte Weine hinzuzufügen. Ein Angebot beim Savoring the Smoky Mountains-Dinner im Tavern on the Green.Cindy Ord/Getty Images für NYCWFF



Taverne im Grünen
Zweifellos einer der elegantesten Orte, um zu essen, zu tanzen oder einfach herumzulaufen und die Umgebung in Manhattan zu genießen. Taverne im Grünen ist eine New Yorker Institution wie Tiffany oder die Mets. Das Angebot der Restaurant Week (Chatham Kabeljau, Endiviensalat, die Werke) kann mit vom Küchenchef ausgewählten Weinpaaren ergänzt werden. Erwarten Sie zu verbringen ungefähr 15 $ pro Glas.

HanGawi
Wenn Sie versuchen, Ihre Mahlzeiten im neuen Jahr relativ leicht (aber immer noch lecker) zu halten, HanGawi Die vegetarischen koreanischen Optionen könnten genau das Richtige für Sie sein. Kürbisnudeln mit Pilzen und ein mit wilder Sesamsuppe gefülltes Dampfschiff passen hervorragend zum Restaurant Week Special, einem maßgeschneiderten Cocktail für diesen Anlass, aber wir empfehlen ihn auch $25 Weinproben um mehr für Ihr Geld zu bekommen. Ein Fertiggericht bei CUT von Wolfgang Puck.Kris Connor/Getty Images für NYCWFF

SCHNITT von Wolfgang Puck
Auch wenn Sie kein Filet Mignon mögen, gibt es im kalifornischen Steakhouse des berühmten Küchenchefs viele Möglichkeiten für die einzigen vorsichtigen Fleischfresser. Nachdem Sie mit angefangen haben SCHNITT 's Drei-Käse-Tortellini und bevor Sie sich das Wüstenmenü ansehen, können Sie Ihre Vorspeise mit vom Sommelier ausgewählten Rot- und Weißweinen für 35 US-Dollar hinunterspülen.

Aretskys Muster
Einige Gäste geben sich damit zufrieden, Bilder von ihren Mahlzeiten zu machen, auch wenn sie in abgelegenen, einlochenden Lokalen serviert werden, aber nicht Sie: Sie sind alles über die Atmosphäre. Aretskys Muster , im Schatten des Chrysler Building gelegen, sollten Sie sich auf den Weg machen. Neben Delikatessen wie Wagyu-Rindfleischeintopf, gegrillten Wachteln und Drei-Gänge-Weinbeilagen für 38 US-Dollar (15 US-Dollar, wenn Sie lieber im Glas zahlen möchten), finden Sie Wände mit Fotografien von Helmut Newton. Außerdem ist die Aussicht auch nicht schlecht. Ein Gericht der Künstlerin Marina Abramovic und des Küchenchefs Kevin Lasko im Park Avenue Winter.Stephen Lovekin/Getty Images






Park Avenue Winter
Die Desserts haben den größten Reiz bei Park Avenue Winter . Klebriger Toffee-Pudding, Zimt-Schoko-Crème Brûlée und sogar etwas, das als zerbrochene Weihnachtsdekoration bezeichnet wird, stehen für die Restaurant Week auf dem Tisch. Was Alkohol angeht, kannst du Teilen Sie vom Sommelier zugelassene Flaschen mit dem Tisch oder Ihrer Liebsten, oder Sie können alles für 20 Dollar pro Glas für sich behalten. Delmonicos Steak wird bei der 8. jährlichen New York Culinary Experience zubereitet.Neilson Barnard/Getty Images für das kulinarische Erlebnis in New York



Delmonicos
Spreche hier aus eigener Erfahrung: Es wäre ein sehr schlechte idee zu übersehen Delmonicos . Das klassische, ausgesprochen opulente Financial District (aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken) gibt es seit 1837 im Geschäft und ist tatsächlich so ikonisch, dass es das von New York City ist erstes a la carte Restaurant . Um Ihr kleines Filet Mignon zu begleiten, bietet das Restaurant Restaurant Week-spezifische Flaschen Wein für 42 USD und Gläser Wein für 12 USD an.

Junoon
Junoon deckt alle Grundlagen der traditionellen indischen Küche ab, und noch mehr: Die Auswahl im Restaurant Week umfasst Tandoor-Hähnchenschenkel, entkolonisiertes Küken, Schweine-Mundu-Chili und die Option, jedem der drei Gänge, die Sie genießen werden, ein vom Küchenchef ausgewähltes Glas hinzuzufügen ( $ 14 - $ 20 ). Saiko-Miso-Brioche mit Wagyu-Tartar und Schwarzwurzelchips von Zuma.Brian Ach/Getty Images für das New York Magazine

Zuma
Als Hommage an die hypermoderne japanische Küche in Midtown mit drei Küchen wird Zuma Sie mit dem Schuss Raffinesse treffen, nach dem Sie sich in den harten Wintermonaten gesehnt haben. Die Restaurant Week-Optionen beinhalten die Wahl, Ihre Mahlzeit mit zu ergänzen zubereitete Cocktails wie das $18 Zuma Mai Tai (Zuma Rum Grog, Ananas, Blutorange, Pflaume, Limette und Mandel).

Mandel Bügeleisen
Saisonale Zutaten? Hölle, ja. Absolut gigantische Portionen saftiger Meeresfrüchte in einer leichten, ungezwungenen Umgebung? Du hast es erraten! Für Montauk Striped Bass direkt am Irving Plaza, Mandel Bügeleisen ist für Sie da. Die Optionen der Restaurant Week beinhalten Weinpaarungen pro Gang. Dürfen wir das vorschlagen? 14 $ Rosé aus Cava, Spanien? Ein Tintenfischgericht von Tuome auf dem Display.Jason Kempin/Getty Images für NYCWFF

Tuome
Thomas Chens viel gelobtes East Village-Restaurant ist randvoll mit asiatischen Fusionsgerichten, die ebenso saftig wie überraschend sind. Tuome Die Optionen der Restaurant Week sind reichhaltig und cremig, und die beste Wahl scheint das Pig Out for two zu sein: Berkshire-Schweinefleisch, würzige Erdnussnudeln und alles, was Ihr Herz begehrt. Plus, Flaschen mit Sommelier-zugelassenen Jahrgängen zu Ihrem Tisch! Das billigste italienische Rot auf ihrem Weinkarte ist La Kiuva Vallée d’Aosta (2016) und kostet nur 45 US-Dollar. Ein Blick auf den Zengo-Stand beim New York Food Festival.Cindy Ord/Getty Images für NYCWFF

Zengo
Wenn du bereit bist, Horden von Startup-Brüdern standzuhalten, Zengo in Murray Hill bietet eine einzigartige Mischung aus latein-asiatischen Einflüssen, um Gerichte zuzubereiten, die Küchenchef Richard Sandoval die Auszeichnung verliehen haben Guten Appetit Gastronom des Jahres. Der Veranstaltungsort bietet spezielle Cocktails für die Restaurant Week, aber bleib bei der Sangria Wenn Sie zum Abendessen dorthin gehen: Ein Glas kostet Sie nur 12 USD und die Cocktails kosten mindestens 3 USD mehr.

Bastard
Dieser ist wichtig. Ist nicht nur Bastard (österreichische Küche, wirklich High-End) Gewinner des James Beard Award 2015 für das beste neue Restaurant, aber der Ort hat einen verdammten Michelin-Stern, OK? Das ist wie ein Oscar in der Lebensmittelwelt. Außerdem ist es eines der wenigen Restaurants, die an der Restaurant Week teilnehmen, die sich die Mühe gemacht haben, zu diesem Anlass Getränke in limitierter Auflage anzubieten: alkoholfreie Hibiskus-Mules für 7 US-Dollar (ein Schnäppchen für diejenigen unter uns, die Dry January machen) und einen Summer Spritz für 11 US-Dollar mit Bergamottelikör, trockener Apfelwein, Schaumwein und Selleriebitter. Ehrlich gesagt, viel Glück bei der Reservierung. Angebot von Thalassa-Restaurants.Neilson Barnard/Getty Images für NYCWFF

Thalassa
Und hier sind wir, der Heilige Gral: Thalassa , ein elegantes und bodenständiges Lokal, das einem hauseigenen Fischmarkt ähnelt, hat die längste griechische Weinkarte der Stadt. Wenn Sie genau hinhören, werden Sie das Geräusch von Dionysos hören, der sich in seinem himmlischen Grab umdreht. Während Sie Ihr Lachsfilet oder Ihre Fingerlingkartoffeln mit einer Mastiha Panna Cotta mit pochierter Birne abrunden, können Sie das Getränke-Special der Restaurant Week genießen: eine Flasche Vintage, die von einem Sommelier signiert wurde. Es wird Ihnen schwer fallen, nur eine Sache zu finden, die Ihnen gefällt Mammutweinkarte , aber.

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