Der Frühling liegt in der Luft, was bedeutet, dass es an der Zeit ist, die längeren Tage und das wärmere Wetter optimal zu nutzen. Ja, wir können diese Wintermäntel, Pullover und Stiefel endlich wegräumen, aber abgesehen davon, dass Sie Ihre wechseln Kleiderschrank , wie kann man die neue Saison besser begrüßen, als mit einer Erfrischung Cocktail das den ganzen Frühling feiert? Es war ein langer, kalter und grauer Winter, also verabschieden wir uns davon Hot Toddies, Glühwein und Espresso-Martinis bis zum nächsten Jahr und begrüßen Sie den Frühling mit einem frischen und verjüngenden Getränk.
Während es immer schön ist, in eine Lieblings-Cocktailbar oder Lounge zu gehen, ist es etwas Besonderes, Ihre eigenen Barkeeper-Fähigkeiten direkt zu Hause zu testen, egal ob Sie alleine einen Drink zubereiten oder eine Ladung Erfrischungen für ein festliches Frühlingsfest mixen. Von sprudelnden Getränken und Champagner-Cocktails bis hin zu fröhlichen Schorlen und Mezcal-Tranken, dies sind die besten Cocktail-Rezepte für den Frühling, die Sie in dieser Saison zubereiten können.
George Klein Park Tower-Gruppe
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Die besten Frühlingscocktail-Rezepte für diese Saison
Der Liga-Favorit
Zutaten :
2 Unzen Die Botaniker Islay Dry Gin
0,75 Unzen frischer Zitronensaft
0,25 oz einfacher Sirup
1 Barlöffel Aprikosenkonfitüre
Holunderblüten Tonic Water
Zitronenschnitz und Thymianzweig
Richtungen :
Alle Zutaten, außer Tonic, mit Eis in einen Shaker geben und schütteln, bis es abgekühlt ist. Fein auf Eis in ein Longdrinkglas abseihen; Mit Holunderblüten-Tonic auffüllen und mit einer Zitronenscheibe und einem frischen Thymianzweig garnieren und diesen Gin-Cocktail genießen.
Ketel One Frühlingsgarten
Zutaten:
45 ml Ketel One Wodka
10 ml Zuckersirup
20 ml frische Zitrone
65 ml frisch gepresster Apfelsaft
3 frische Himbeeren
8 frische Minzblätter
Richtungen :
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis shaken. In ein mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen. Mit Minzzweig und Himbeere garnieren.
Pfirsich-Flower-Power
Zutaten :
3 Unzen Rosa Regale Sekt Weißwein
1 Unze Gin
0,5 Unzen Holunderblütenlikör
0,5 Unzen Pfirsichpüree
1 Unze Zitronensaft
2 Spritzer Lavendelbitter
Richtungen :
Auf Eis schütteln; mit prickelndem Weißwein abrunden. In ein Coupé-Glas abseihen und mit Zitronentwist und essbarem Obstgarten garnieren.
Sipsmiths Lavendelträume
Zutaten :
2 Unzen Sipsmith London Dry Gin
0,75 Unzen Zitronensaft
0,75 Unzen Lavendelsirup
Luxardo-Kirsche
Richtungen :
Zutaten auf Eis gut schütteln. Über ein Coupé- oder Martiniglas abseihen; mit einem Kirschspieß garnieren.
Betty Buzz Grapefruit-Thymian-Fizz-Mocktail
Zutaten :
1/2 Flasche Betty Buzz Funkelnde Grapefruit
Meyer Zitronensaft
Thymian
Richtungen :
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Lowball-Glas geben. Vorsichtig umrühren und mit Thymian garnieren.
Himbeer-Rosé-Cocktail
Zutaten :
1 Limette, in Röllchen geschnitten
0,5 Teil Himbeeren
Zucker nach Belieben
1 Flasche gekühlt Mama Napa Brut Rosé
Himbeeren und Limettenrad zum Garnieren
Richtungen:
Limettenscheiben, Himbeeren und Zucker zerstoßen. Ruhen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann durch ein feines Sieb abseihen. Geben Sie einen Teil Kompott und fünf Teile Schaumwein Mumm Napa Brut Rosé in ein Glas. Mit Himbeer-Limetten-Rädern garnieren.
Kräuter-Gin und Tonic
Erstellt von Marshall Minaya an Valerie
Zutaten :
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1 Unze Kaiserin 1908 Gin
0,5 oz Genf
4 Spritzer Lavendelbitter
2 Spritzer Kardamombitter
Thomas Henry Tonic Water
2 getrocknete Zitronenscheiben und Lavendelzweig zum Garnieren
Richtungen :
Alle Zutaten in einen Kelch geben; Mit Zitronenscheiben und Lavendelzweig garnieren.
Was ist der Tee, Rosarita
Zutaten :
1 Unze Gönner Silber
1 Unze St. Germain
0,75 Unzen Hibiskustee
0,75 Unzen Rübensaft
0,5 Unzen frisch gepresster Limettensaft
Richtungen :
Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis; alle Zutaten hinzufügen und gut schütteln. In eine gekühlte Coupette abseihen.
Der Meatpacking Spritz
Erstellt von Federico Doldi bei Gansevoort Meatpacking
Zutaten:
2 Unzen Martin Stolz
1 Unze St. Germain Holunderblütenlikör
Spritzer Prosecco
1 Scheibe Grapefruit
Richtungen :
Martini Fiero und St. Germain Holunderblütenlikör in einem Weinglas mit Eis mischen. Mit einem Spritzer Prosecco auffüllen und eine frische Grapefruitscheibe hinzufügen.
Berry-Mint Kenny
Zutaten:
1,5 oz 818 Weiß
1 Unze Erdbeerpüree
0,5 Unzen frischer Limettensaft
0,5 Unzen Agavensirup
Perier
Minzblätter und Erdbeerscheibe zum Garnieren
Richtungen :
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis geben und schütteln. In ein mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen. Mit einem Spritzer Perrier Sprudelwasser auffüllen und mit Minzblättern und einer Erdbeerscheibe garnieren.
Bienenknie
Zutaten :
2 Unzen Barr Hill Gin
0,75 Unzen frischer Zitronensaft
0,75 Unzen roher Honigsirup (mischen Sie zwei Teile rohen Honig und einen Teil warmes Wasser, bis sich der Honig auflöst)
Richtungen :
Gin-Cocktail-Zutaten in einem Mixer mischen, Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Tanteo Tequila Lavendel-Jalapeno-Cocktail
Zutaten :
2 Unzen Jalapeño Tequila Scope
1 Unze Lavendelsirup
0,75 Unzen frischer Limettensaft
Richtungen :
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Shaker mit Eis; Gut schütteln und in ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen. Mit einer Scheibe Limette oder Jalapeño garnieren.
Sake-Blüte
Zutaten :
2 Unzen Yes Way Rosé
2 oz Nigori ungefilterter Sake
0,5 Unzen Kirschlikör
1 Unze Pfirsichsaft
0,5 Unzen einfacher Sirup
Kirschblüten garnieren
Richtungen :
Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis und fügen Sie Rosé, Sake, Kirschlikör, Pfirsichsaft und einfachen Sirup hinzu. Gut schütteln. Über ein Cocktailglas mit einem großen Eiswürfel abseihen; mit Kirschblüten garnieren.
Versprecher
Von Off the Record bei Das Hay-Adams, ein führendes Hotel der Welt .
Zutaten:
1 Teil Wodka oder Likör nach Wahl
2 Teile Limonade (Kombinieren Sie Limettensaft, Gurkensaft, Basilikumwasser, Ananassaft und Honigsirup)
Richtungen :
Gießen Sie Wodka und Limonade in einen Shaker; schütteln und pur servieren. Mit einem Gurkenband oder einem Limettenrad garnieren.
Blaubeer-Mojito-Cocktail
Zutaten:
1,5 oz Hennessy V.S.O.P Privileg
0,75 oz einfacher Sirup
0,5 Unzen frischer Limettensaft
Mineralwasser
Blaubeeren
Als
Richtungen:
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Alle flüssigen Zutaten bis auf das Sodawasser sowie vier Heidelbeeren in einen Cocktailshaker geben. Schütteln, bis die Blaubeeren gequetscht sind. In ein Collins-Glas mit frischem Eis abseihen; mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Zweig Minze und Heidelbeeren garnieren.
Pina Gänseblümchen
Zutaten :
gus fring ruf besser saul an
2 Unzen weißer Tequila
1 Unze Sie koexistieren
1 Unze frischer Limettensaft
1 Unze frischer Ananassaft
Richtungen :
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eis; schütteln, bis es abgekühlt ist. In ein gekühltes Old Fashioned Glas abseihen und mit einer Ananasscheibe garnieren.
Der Jasmin
Zutaten :
1,5 oz Bulldoggen-Gin
0,25 oz Campari
0,25 Unzen Grand Marnier
0,75 Unzen frischer Zitronensaft
Zitrone Twist
Richtungen :
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben; schütteln, bis es abgekühlt ist. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Sonnenuntergangsrose
Zutaten:
3 Unzen Flüsternder Engel
1,5 oz Belvedere Wodka
0,5 Unzen Limettensaft
0,25 Unzen Honigwasser
3 Brombeeren
Minzzweig, zum Garnieren
Richtungen:
Brombeeren in den Shaker geben und muddlen. Alle restlichen Zutaten, außer Rosé, in den Shaker geben. Mit Eis shaken und in ein Rocks-Glas auf frisches Eis abseihen. Mit Rosé toppen und mit Minze garnieren.
Brancott-Blüte
ICH Zutaten :
4 Unzen Brancott Estate Flight Song Sauvignon Blanc
3 Unzen Holunderblüten-Soda (oder Holunderblüten-Tonikum)
0,5 Unzen gepresster Zitronensaft
Richtungen :
Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten ins Glas geben; Aufsehen.
Aperol Spritz „3-2-1“
Zutaten:
2 Teile Aperol
3 Teile Cinzano Prosecco
1 Teil Limonade
Orangenscheibe
Richtungen :
Gießen Sie Prosecco in ein mit Eis gefülltes Ballonglas mit Stiel. Fügen Sie Aperol hinzu, dann fügen Sie einen Spritzer Soda hinzu. Vorsichtig umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Mana-Gänseblümchen
Zutaten:
2 Unzen Teremana Blanco
0,75 Unzen Zitronensaft
0,75 oz Passionsfruchtsirup
Spritzer Sodawasser
Richtungen:
Zitronensaft, Passionsfruchtsirup und Teremana Blanco in den Shaker geben. Schütteln und vor dem Abseihen einen Spritzer Soda direkt in die Dose geben. In ein Coupé-Glas abseihen und mit essbarer Blume garnieren.
Himbeer-Tequila-Spritz
Zutaten :
1,5 oz Tequila-Jäger ausgeruht
1 Unze Litschisaft
0,25 Unzen frischer Limettensaft
5 Himbeeren
1 Prise koscheres Salz
2 Unzen Martini & Rossi Rosé
Donald Glover Atlanta Staffel 2
Richtungen :
Himbeeren auf dem Boden eines Weinglases zerdrücken. Eiswürfel hinzufügen; Alle restlichen Zutaten einfüllen. Mit Rosé garnieren und dann vorsichtig umrühren, um zu kombinieren. Mit Limettenscheibe und Himbeere garnieren.
Lillet Rosé Spritz
Zutaten :
3 Teile von Lillet Rosé
3 Teile Tonic Water
Grapefruit oder Orange zum Garnieren
Richtungen :
Shake Lillet Rosé und Tonic Water mit Eis; In ein mit Eis gefülltes Weißweinglas abseihen. Mit Grapefruit- oder Orangenscheibe garnieren.
Stranahans April Showers Sour
Zutaten
1,5 oz Stranahans Original
0,5 Unzen süßer Wermut
0,75 oz einfacher Sirup
0,75 Unzen Zitronensaft
2 Barlöffel Cranberry-Konfitüre
Eiweiß
Italienische Bitter
Zitronenöl
Kirschen
Richtungen:
Whiskey, Wermut, Zuckersirup, Zitronensaft, Cranberry-Konfitüre und Eiweiß in einem Shaker mischen. Schütteln und auf frischem Eis ins Glas abseihen. Mit Preiselbeeren am Stiel und Zitronenöl garnieren. Fügen Sie einen Schuss italienischen Bitter hinzu und rühren Sie um. In ein Coupe-Glas gießen und mit Brandy Cherry garnieren.
Romantik im Garten
Zutaten:
1,5 oz Delisa Pinot Grigio Rosé
0,5 Unzen frischer Grapefruitsaft
0,5 Unzen Zuckersirup
1 Eiweiß
3 Unzen Bruttorotationen
Richtungen:
Rosé, Grapefruitsaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. 10 bis 15 Sekunden kräftig schütteln. In ein frisches Weinglas oder Coupe abseihen. Mit Grapefruitscheiben oder essbaren Blumen garnieren.
Mezcal Union Passionsfrucht Paloma
Zutaten
1 Unze Union One Mezcal
1 Unze Red Verjus oder Aperol
1 Unze Passionsfruchtsirup
Fever Tree Sprudel-Grapefruit-Soda
Richtungen :
Alle Zutaten in einen Highball oder ein großes Rocks-Glas geben. Eis hinzufügen; Top mit kaltem Fever Tree Sprudel-Grapefruit-Soda.
