Frische Teeblätter. (Foto von China Fotos/Getty Images) Es gibt vielleicht keine Flüssigkeit, die für Ihre Gesundheit vorteilhafter ist als grüner Tee. Es ist mit Antioxidantien wie Flavonoiden und Katechinen beladen, die freie Radikale auffangen, die die DNA schädigen und zu Krebs und Arteriosklerose beitragen können. Antioxidantien verhindern, dass krebsassoziierte Zellen gesunde Zellen angreifen und können das Krankheitsrisiko verringern. Es kann auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Konzentration und das Gedächtnis zu steigern.
Grüner Tee steigert die Fettverbrennung und regt den Stoffwechsel an. Frühere Studien haben gezeigt, dass das Trinken von vier Tassen grünem Tee pro Tag Menschen geholfen hat, im Laufe von zwei Monaten mehr als sechs Pfund abzunehmen. Andere gesundheitliche Vorteile von grünem Tee sind eine verbesserte Gehirnfunktion, erhöhte Energie, ein verringertes Risiko für Brust-, Prostata- und Darmkrebs, ein geringeres Risiko für Alzheimer und Parkinson sowie eine verbesserte Zahngesundheit, da er Bakterien abtötet. Diese Liste geht weiter. Grüner Tee kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senken, das Risiko für Herzerkrankungen verringern und Ihr Risiko für Fettleibigkeit senken.
Ein spezifisches Katechin, Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), ist einzigartig für grünen Tee und ist aufgrund der minimalen Verarbeitung, die grüner Tee durchläuft, reichlich vorhanden. Laborstudien haben gezeigt, dass EGCG und einige andere Catechine wirksamer als die Vitamine C und E sein können, um oxidative Schäden an Zellen zu stoppen, zusätzlich dazu, dass sie möglicherweise in der Lage sind, andere Krankheiten zu bekämpfen. Darüber hinaus wird angenommen, dass EGCG eine wichtige Rolle bei der Hemmung der DNA-Synthese und der Zellreplikation spielt, die beide für das Überleben von Krebszellen unerlässlich sind.
Bitte denken Sie daran, dass grüner Tee kein Allheilmittel ist; Es gibt keinen Ersatz für eine gesunde Ernährung, körperliche Aktivität und eine angemessene Überwachung des Gesundheitszustands. Um die Vorteile von grünem Tee (gemessen am maximalen Katechingehalt) zu nutzen, solltest du ihn drei bis fünf Minuten ziehen lassen. Versuchen Sie, etwa drei Tassen Tee pro Tag zu trinken.
Denken Sie auch daran, dass frisch gebrühter Tee die meisten Vorteile bietet. abgefüllter, Instant- oder entkoffeinierter Tee enthält nicht annähernd die Menge an Katechinen wie frisch gebrühter Tee. Grüner Tee beeinträchtigt nachweislich die Eisenaufnahme, insbesondere aus Obst- und Gemüsequellen; Wenn Sie jedoch Zitrone oder Milch zum Tee hinzufügen oder Tee zwischen den Mahlzeiten trinken, anstatt zu den Mahlzeiten, kann diesem Problem entgegengewirkt werden. Sprechen Sie wie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Dr. David B. Samadi ist Vorsitzender der Urologie und Leiter der Roboterchirurgie am Lenox Hill Hospital sowie Professor für Urologie an der Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. Er ist medizinischer Korrespondent für das medizinische A-Team des Fox News Channel und leitender medizinischer Korrespondent für AM-970 in New York City. Besuchen Sie Dr. Samadis Blog unter SamadiMD.com
