Umarme es, Schlampe. (Fuchs) Das ist herzerwärmend Meisterkoch . Wenn Sie an einem Punkt nicht ein wenig neblig wurden, gibt es einen Grund, warum Hunde Sie anbellen; du bist ein Terminator. Es gibt eine Sache, die ich ansprechen muss, bevor ich zur Zusammenfassung komme. Ich hatte ein Twitter-Gespräch mit Graham Elliot und es stellte sich heraus, dass er meine Zusammenfassungen gelesen hat (Hallo, Graham). Ich wollte nur sagen, dass Grahams Leserschaft und wahrscheinliche zukünftige Freundschaft mein Schreiben hier nicht beeinflussen werden. Kommen wir zur wahrscheinlich besten Episode dieser Staffel bisher.
Schlagen Sie die Musik. Die letzten 15 Hausköche und die Juroren marschieren mit Gravitas in die Küche. Als sie eintreten, sehen wir zwei Videos: eines von Courtney und das andere von Francis B, der mit der Kamera spricht. Courtney erklärt, dass sie ihr Mojo wieder hat und macht einen Witz über ihre High Heels, der sie zumindest zum Lachen bringt. Franny B sagt, ihre Palette ist lächerlich und es gibt keine Konkurrenz, das habe ich verstanden. Ach du? Das Eröffnungsvideo ist normalerweise der Todeskuss, aber beide waren bisher starke Konkurrenten. Hat Meisterkoch Weißt du, dass wir beim Eröffnungsvideo angesagt sind, sehen wir uns später als Gimmick und versuchen, uns vom Ende abzulenken? Es gibt immer noch viel Eigengewicht auf diesem 15.
Der Michelin-Koch Graham und die anderen beiden Juroren erklären, dass heute Abend eine andere Art von Team-Herausforderung sein wird, da die Hausköche zu zweit arbeiten werden. Oh, niemand mag den Klang davon. Gordon geht sofort zu Leslie, der am meisten unbeliebt ist, und fragt, mit wem er nicht arbeiten möchte. Leslie will nicht mit Ahran zusammenarbeiten, weil sie sich nicht verstehen. Er kann Ahrans Namen nicht aussprechen. Es muss sein Boston-Malibu-Akzent sein. Leslie sagt immer wieder Auge ran; er klingt wie ein Kennedy. Der urkomische MasterChef Graham Elliot fragte Ahran, ob er sie überhaupt fragen müsse, mit wem sie nicht zusammenarbeiten möchte. Ahran antwortet kalt, ich glaube nicht. Willie bricht darüber zusammen. Graham fragt Christian, mit wem er nicht zusammenarbeiten möchte. Von den verbleibenden 15 Leuten würde Christian nicht mit Courtney zusammenarbeiten wollen. Warte jetzt. Courtney hat es fast jede Woche getötet, aber Christian wird nicht mit ihr arbeiten? Nee. Sie ist einfach nicht echt. Sie hat keine Leidenschaft. Es ist dein Glückstag, Christian, weil du nicht mit Courtney kochen musst, weil sie die Teams auswählt. Seit sie die letzte Challenge gewonnen hat, darf Courtney sagen, wer mit wem kochen wird. Gordon Ramsey sagt Courtney, sie solle auf den Balkon gehen und aufpassen, dass sie sich nicht einen deiner High Heels im Treppenhaus erwischt. Ich werde nicht. Habe viel Übung. Courtney liebt es, großspurig zu sein. Die erste Person, die Courtney anruft, ist Christian und sie bringt ihn mit Francis B zusammen, weil sie glaubt, dass ihre Persönlichkeiten aufeinanderprallen werden. Courtney stellte dann die Teams von Jaimee und Elizabeth, Victoria und Christine, Cutter und Dan sowie Willie und Daniel zusammen. Als nächstes wird Ahran aufgerufen. Hat Courtney die Nerven, sie mit Leslie für eine wahrscheinliche Katastrophe zusammenzubringen? Jep. Sie sind ein Team. Gott helfe uns allen. Bleibt Francis L (schottischer Francis) und Elise.
Was müssen sie also kochen? Zwei riesige Metallkoffer werden ausgerollt und alles wird enthüllt. Die Herausforderung ist Surf and Turf. Der Rasen umfasst: Schweinebauch, kurze Rippen, Lammrücken, Hirschlende, Hühnchen, Steak und Kalbskotelett und aus dem Meer haben wir: Ahi-Thunfisch, Seeteufel, Austern, Red Snapper, Oktopus, Königskrabbe und Muscheln. Die Teams haben eine Stunde Zeit, um ein Surf-and-Turf-Gericht zu tellern, aber nur fünf Minuten in der Speisekammer, um zu entscheiden, was sie kochen und alle Zutaten zu bekommen. Die Leute in den unteren beiden Teams müssen sich in einem Drucktest messen, um zu sehen, wer nach Hause geht.
Die Uhr beginnt zu ticken. Alle arbeiten in Eile an ihren Gerichten. Leslie ist mit Ahran sehr einverstanden. Cutter und Dan Wu verstehen sich nicht. Sie können sich nicht einigen, was sie zubereiten sollen und verlassen die Speisekammer mit etwas Wild, Thunfisch und ein paar Gemüse. Sieht nicht gut aus für Cutter und Dan Wu. Cutter ist piiiissed. Victoria und Christine bereiten einen mit Schweinebauch umwickelten Seeteufel und Risotto mit grünem Apfel zu. Christian und Francis B machen ein Rib-Eye mit einer Königskrabben-Sahnesauce. Christian liebt die Zusammenarbeit mit Francis B so sehr, dass er Courtney für die Zusammenarbeit bedankt. Was zum Teufel machen die Schotten Francis und Elise? Graham und Joe checken bei ihnen ein und sie arbeiten mit Xanthangummi für einen Blutorangenschaum und einen Minz- und Zitronenkaviar. Sie machen auch ein Krabbenrisotto mit Lammkarree. Scott Fran liebt es kompliziert zu werden und Elise weint gerne. Joe fragt, wer der Anführer des Teams ist. Elise sagt stolz, dass das Gericht ihre Idee ist. Dieses Lächeln wird ihr sofort aus dem Gesicht geschlagen, als Joe fragt: Es war deine Idee, die Zwiebeln zehnmal so groß zu schneiden, wie sie sein sollten? Dramatische Orchesterstreicher spielen, während Elises Gesicht sinkt. Was ist mit Cutter und Dan Wu los? Gordon Ramsay wird es herausfinden. Nein, sie haben es nicht zusammengezogen. Cutter stolpert über die Erklärung des Gerichts für Gordon. Als Cutter erklärt, dass der Thunfisch roh im Sashimi-Stil sein wird, nimmt Dan Wu den Thunfisch mit einer Lötlampe. Es ist das perfekte komödiantische Timing. Für Cutter nicht lustig. Er sagt Gordon, es geht ihm nicht gut. Cutter erklärt dann, wie Dan alles vermasselt hat und nicht auf ihn hören wollte. Gordon sagt ihnen, sie sollen es zusammenbringen. Sowohl Cutter als auch Dan Wu haben den größten Teil der Konkurrenz irgendwie gestunken, also sieht es schlecht für sie aus. Wenn die beiden nicht miteinander auskommen, müssen Ahran und Leslie kurz davor stehen, sich niederzureißen. Gordon kommt an ihrer Kochstation vorbei, um es herauszufinden. Vor allem die Energie sieht toll aus. Das sind Worte, die Gordon Ramsay über Ahran und Leslie gesagt hat. Sie machen würzigen Schweinebauch und süßen Krabbenstapel mit Pico de Gallo, Guacamole und gebratenem Kimchi-Reis. Als Gordon fragt, wer der Küchenchef ist, antwortet Leslie Eye-ran. Gordon lässt Leslie ein paar Mal AH-ran sagen, damit er vielleicht lernt, wie man den Buchstaben a ausspricht. Ahran lacht und lacht noch mehr, als Gordon ihr sagt, dass Leslie ihre Hündin ist. Gordo-Linie der Nacht, Leslie ist deine Hündin. Es gibt mir Hoffnung in der Menschheit, zu sehen, dass diese beiden miteinander auskommen. Vor ein paar Wochen brachte Leslie Ahran zum Weinen, als er sie anschrie, sie solle ein paar Eier holen. Zeiten hoch, Hände in die Luft. Leslie und Ahran umarmen sich. Ich glaube, ich fühle mich wenig emotional.
Verkostungszeit. An erster Stelle stehen Ahran und Leslie. Der MasterChef #1 Graham Elliot sagt, Courtney hat sie zusammengestellt, weil sie Leslie da raus haben wollte. Courtney gibt zu, dass sie gut zusammengearbeitet haben und es sieht nach einem guten Gericht aus. Graham probiert ihre Schweinebauch-Tostada mit Krabbenguacamole und gebratenem Kimchi-Reis und es ist großartig. Graham fragt Ahran, ob sie einen neuen Respekt vor Leslie hat. Ahran sagt, dass sie Leslie als Köchin und Person respektiert. Okay, ich fühle ein bisschen Tränen, aber nichts, was ich nicht zurückziehen kann. Joe nennt das Gericht harmonisch. Gordon sagt, es ist köstlich und perfekt gewürzt. Dann bittet er die beiden, sich noch einmal zu umarmen. Sie tun es unter dem Applaus aller. Du wirst mich nicht zum Weinen bringen, Meisterkoch aber du hast mich ein wenig erwischt. Als nächstes präsentieren Dan Wu und Cutter ihr Gericht Gordon, der fragt: Was zum Teufel ist das? Gute Frage, G-Ram. Der Teller ist ziemlich kahl. Sie sehen nur einen in Stücke geschnittenen Thunfischstreifen auf der einen Seite und einen Hirschstreifen auf der anderen. Cutter gibt Dan die Schuld. Dan sagt, er übernimmt die Verantwortung für das Gericht. Dann sagt Cutter, dass er denkt, dass es gut schmeckt. Das Gericht besteht aus gebratener Hirschlende auf einem Bett aus Blumenkohl und Pastinaken mit gebratenem Ahi-Thunfisch auf einem Dreirettich-Salat. Gordon nimmt einen Bissen und bezeichnet es als eines der schlechtesten Gerichte im Wettbewerb bisher. Dachte das wäre schlimm? Nun, hier kommt Joe. Joe schaut nur angewidert auf den Teller. Cutter sagt Joe, dass er es nicht essen muss. Ich bin hier ein Richter, also warum lässt du mich nicht herausfinden, was ich tun muss und was ich nicht tun muss? Joe fand heraus, dass er es nicht probieren musste, aber er musste weggehen, einen Mülleimer nehmen und Cutter dazu bringen, das Gericht hineinzuwerfen. Huch. Joe hat sich als der gemeine Kerl entwickelt. Bleibt nur noch der stets gut gekleidete Graham als netter Richter. Als nächstes folgen Elise und Francis L mit einem Lammkarree mit Krabbenrisotto, Joghurt, Blutorangenschaum und Kaviar. Jemand hat das Fett auf dem Lamm gelassen und Gordon sagt, dass er von den beiden unbeeindruckt ist. Jaimee und Elizabeth sind die nächsten. Sie kochten ein Lamm und Red Snapper mit Karotten und Grünkohl. Joe sagt, dass es perfekt gewürzt ist und dass sie den Geist dessen eingefangen haben, wonach die Jury gesucht hat. Jaimee und Elizabeth sind in Sicherheit. Willie und Daniel beeindrucken Gordon mit ihrem angebratenen Ahi-Thunfisch mit Buttermilch-Miso-Frittiertem. Graham ruft Victoria und Christine an und sagt sofort, dass das Gericht wunderschön aussieht und als er es probiert, sagt er, es sei ein wirklich gutes Gericht. Christian und Francis B sind die nächsten mit einem marokkanischen Rib Eye mit Königskrabbe. Gordon denkt, es ist ein großer Teller mit So-was. Die beiden betrachten sich als Spitzenreiter, aber Gordon weist darauf hin, dass sie beide einzeln in kürzerer Zeit ein besseres Gericht hätten zubereiten können. Courtney lächelt auf dem Balkon, als Gordon sagt, dass das Gericht wie ein Schulessen aussieht. Das muss in England eine Beleidigung sein. Essen sie dort in der Schule zu Abend? Kein Wunder, dass sie so intelligent klingen. Gordon sagt, dass sie beide einen Fuß aus der Tür haben. Die Jury wählt die letzten beiden Teams aus. Beim Drucktest treten Francis B, Christian, Dan Wu und Cutter an. Mindestens einer von ihnen geht nach Hause.
Der Drucktest ist Frühlingsrollen. Joe weist darauf hin, dass Dan Wu in China geboren wurde. Dan gibt zu, dass er schon Frühlingsrollen gemacht hat. Er ist der einzige der vier, der es hat. Sie alle müssen einen Teller mit sechs Frühlingsrollen und einer Dip-Sauce zubereiten. Die Richter drängen sich zusammen und Gordon verrät, dass das Geheimnis darin besteht, den Teig hauchdünn zu machen. Gordon spricht mit Cutter, der sich immer noch über Dan Wu beschwert. Komm drüber hinweg, Alter. Dan Wu ist zuversichtlich, als Joe nach ihm schaut. Dan benutzt die Nudelmaschine, um seinen Teig dünner zu machen. Graham macht sich Sorgen um Francis B und sagt ihm, dass er sich besser erholen sollte. Cutter hat eine Frühlingsrolle (die er Frühlingsrolle nennt), die auseinander geht. Wenn es hart auf hart kommt Cutter liebt es, in Panik zu geraten. Gordon bemerkt, dass Francis B nicht in heißem Öl gekocht hat, damit sie nicht knusprig werden. Francis wirft die Brötchen dann in eine Pfanne mit Öl, um zu versuchen, sie zu bräunen. Die Richter wissen, dass dies zu fettigen Frühlingsrollen führt. Schlechter Zug. Drei, 2, 1, Hände in die Luft. Christians Frühlingsrollen werden von Graham probiert. Er macht einen ordentlichen Job, aber nicht perfekt. Joe zieht die Frühlingsrollen von Francis B auseinander, um zu zeigen, dass nicht genug Füllung vorhanden ist und sie fettig sind. Wenn Sie heute Abend nach Hause gehen, können Sie einige Frühlingsrollen bestellen. Eine weitere Joe-Verbrennung. Gordon ist von Dan Wu unbeeindruckt. Es ist in Ordnung, aber er hat viel besseres erwartet. Cutter ist der letzte. Joe ist schon unglücklich über die winzige Menge Soße, nimmt dann aber die Frühlingsrollen und stellt fest, dass sie überhaupt nicht knusprig sind. Sieht nicht gut aus für Cutter. Als Joe nach seiner Partnerschaft mit Dan Wu fragt, antwortete Cutter: Manchmal arbeiten die Leute nicht so gut zusammen. Dann wirft Joe mit, Manchmal funktioniert man alleine nicht so gut. Verdammt, Joe wird nicht aufhören, Sauger runterzumachen. Cutter muss gemacht werden. Ich weiß nicht einmal, wie er reingekommen ist. Tut mir leid, Cutter. Die Richter haben ihre Entscheidung getroffen und Francis B geht nach Hause. Was? Diese Entscheidung ist verrückt. Francis B wurde so schnell vom Platzhirsch, um ihm die Schürze zu geben. Die Prophezeiung des Eröffnungsvideos hat sich erfüllt. Cutter lebt noch einen Tag.
Vergessen wir nicht die Lektionen von Ahran und Leslie. Wir können alle miteinander auskommen, wenn einer die Klappe hält und genau das tut, was der andere sagt.
Chris Laker ist Autor und Stand-up-Comedian in New York City. Sein Debütalbum Moments of Greatness wurde heute veröffentlicht. Es ist verfügbar auf iTunes .
