Oftmals übernehmen Mütter bei der täglichen Arbeit für ihre Kinder die Rollen von Ärztin, Köchin, Dienstmädchen und Eltern. Für jemanden, der seinen Lebensunterhalt als professioneller Koch verdient Lebensmittelnetzwerk 'S Molly Yeh , Die Mutterschaft erforderte eine kleine Neuanpassung an ihre langjährigen Küchenregeln, um die Dinge zeiteffizienter zu gestalten praktisch für ihre Kleinen! „Ich habe eine ganz neue Wertschätzung für Bequemlichkeit, für Essenssets wie Blue Apron“, sagte der Mädchen trifft Bauernhof gab Star zu, während er in einem EXKLUSIVEN Interview mit über ihre neue Partnerschaft mit dem Essenslieferdienst sprach HollywoodLife . „Ehrlich gesagt, bevor ich Kinder bekam, war ich ein Snob, wenn es um vorgeriebenen Käse ging, und worüber war ich sonst noch ein Snob? Vorgefertigte Salatdressings oder ähnliches, und jetzt habe ich es verstanden!“
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
Cbd vape stifte gegen angst
Molly fuhr fort: „Bevor ich Kinder bekam, dachte ich mir: ‚Ich werde hausgemachte Makkaroni und Käse von Grund auf selbst machen, ich werde niemals Makkaroni und Käse aus der Schachtel machen.‘ Wenn Sie sich gerade meine Speisekammer ansehen, haben wir Schachteln Mac und Käse ... Ich habe sogar einen Weg gefunden, die Schachtel mit Mac und Käse zu vermasseln! Wann immer es also eine einfache Möglichkeit gibt, wirklich leckeres, echtes hausgemachtes Essen auf den Tisch zu bringen, werde ich diese Gelegenheit nutzen.“ Die von James Beard nominierte Köchin teilt Tochter Bernie (3) und Tochter Ira (1) mit ihrem Bauern-Ehemann Nick Hagan .
Sie erinnerte sich weiterhin an Cookie-Demos, die sie machen würde bevor er Bernie begrüßt im Jahr 2019 und mit einer Streupinzette zum Dekorieren. „Die Leute haben mich ausgelacht und gesagt: ‚Das ist ein Zeichen dafür, dass du keine Kinder hast, weil du eine Streuselpinzette benutzt!‘“ Molly lachte. „Im Nachhinein verstehe ich, warum mich jetzt alle darüber ausgelacht haben!“
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
Der Restaurantbesitzer Bernies hat im Rahmen seiner Koch-Kollaborationsreihe eine Partnerschaft mit Blue Apron geschlossen. Wie bei ihrer Food Network-Serie brachte Molly ihre asiatischen und jüdischen Hintergründe in die Rezepte ein, die sie für die Marke kreierte. „Alle Geschmacksrichtungen und Rezepte sind von Aromen inspiriert, mit denen ich aufgewachsen bin, und von Rezepten, die mir am Herzen liegen“, schwärmte sie. „Ich bin schon lange ein Fan von Blue Apron, es war das erste Essensset, das ich je probiert habe, und ich habe es sofort verkauft … Ehrlich gesagt war es schon immer ein heimlicher Traum von mir, dies zu tun und eine Mahlzeit für Blue zu kuratieren Schürze!'
Zu Mollys Rezepten für den Essenslieferdienst gehören Ingwer-Frühlingszwiebel-Burger mit Spiegeleiern, eingelegten Gurken und Hoisinsauce, Erdnussnudeln mit Bok Choy, knuspriger Kohlsalat mit süßer Chili-Mayo und Sesam sowie Miso-Apfelkuchen mit Pistazien-Kokos-Crumble. Die Box bietet Platz für vier Personen, ist familienfreundlich und lässt sich ganz einfach zusammenstellen, da jede Zutat bereits abgemessen ist. „Jeder kann es schaffen! Ehrlich gesagt kann ich die meisten dieser Schritte ausführen, während ich ein Kind im Arm halte! „Alles wird für Sie abgemessen, so dass Ihnen ein Großteil des Rätselratens erspart bleibt“, erklärte sie. „Ich liebe das, erstens, aus Sicht der Vorbereitung, aber auch aus Sicht der Lebensmittelverschwendung! Sie werden keines dieser Gerichte vermasseln, und es ist so köstlich.“
Dieses limitierte Kit ist ab sofort erhältlich und wird zwischen dem 8. Mai und dem 19. Juni oder solange der Vorrat reicht geliefert.
