Haupt Innovation Starbucks’ „Mini Frappuccino“ ist nicht so Mini

Starbucks’ „Mini Frappuccino“ ist nicht so Mini

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Ein 26-Unzen-Karamell-Frappuccino – nach vernünftigen Maßstäben monströs. ( Foto: Getty Images )



Inzwischen haben Sie zweifellos vom Mini-Frappuccino gehört, dem 10 Unzen zuckerhaltigen Getränk, das Starbucks diese Woche auf den Markt gebracht hat, wenn Sie es noch nicht probiert haben. Es verkauft bis 6. Juli in Ladenketten im ganzen Land, und es ist zwei Unzen kleiner als ein großer, Starbucks' verwirrender Begriff für seine 12-Unzen-Getränke, bis jetzt die kleinste Größe, die für kalte Getränke angeboten wird. (Starbucks auch verkauft eine kurze Tasse oder 8-Unzen-Tasse für heiße Getränke, aber sie ist nicht auf der Speisekarte aufgeführt.) In diesem Sinne mag der neue Mini-Frap für diejenigen, die im Laufe der Jahre einer Gehirnwäsche unterzogen wurden, zumindest leicht revolutionär erscheinen - was heißt im Grunde jeder - nach Starbucks' sturem und oft widersprüchlichem Größenvokabular. Aber täuschen Sie sich nicht: Der Mini-Frappuccino ist überhaupt kein Mini.

Tatsache ist, dass 10 Unzen eine viel vernünftigere Größe sind, als Starbucks Ihnen glauben machen möchte. Diese Binsenweisheit gilt für das Milchshake-ähnliche Simulacrum eines gefrorenen Cappuccinos, der Frap ist, genauso wie für eine heiße Tasse Kaffee.

Mir ist bewusst, dass ein Mini-Frap – der etwa 120 Kalorien und 24 Gramm Zucker enthält, laut AP -kann zu klein erscheinen. Ich habe mir heute einen gekauft und fühlte mich leicht entmannt, als ich mit einer so zierlichen Tasse in der Hand die Eighth Avenue entlangging. Es kann auch sein, dass Sie sich unwohl fühlen, wenn Sie laut nach etwas Mini fragen. Aber das liegt nur daran, dass die Allgegenwart von Starbucks es immer schwieriger gemacht hat, sich bewusst zu machen, dass sie im Grunde genommen Körbchengrößen mit Steroiden verkaufen. Die größte Größe, die Starbucks verkauft, ist ein 31-Unzen-Gigant namens Trenta, und niemand braucht wirklich so viel zu trinken, selbst wenn Sie bei Juice Generation einkaufen.

Der mürrische, aber anspruchsvolle Schriftsteller Tom Scocca kam an einen ähnlichen Punkt in einem Blogbeitrag für Gawker letztes Jahr. Wenn man einen Kaffee trinkt, der größer als ein kleiner Kaffee ist, wird der Kaffee kalt, bevor man ihn austrinken kann, schrieb er. Sie beginnen mit einem dampfenden, erhebenden Schluck, und nach und nach saugen Sie kalten, aromalosen Abschaum auf. Jeder kennt das. Selbst Leute, die kleinen Kaffee verachten, werden zugeben, dass ihre größeren Getränke im Elend enden.

Das gleiche gilt für den Frap, der nach der Hälfte des Vorgangs unansehnlich flüssig werden kann. (Und das Gehirn friert ein!)

In den letzten 10 Jahren haben in New York immer mehr Spezialitäten-Cafés – zum Beispiel Ninth Street Espresso und Blue Bottle – gegen die Tyrannei von Starbucks gekämpft, indem sie kleinere Kaffees verkaufen. Manchmal gehen sie so weit, eine Größenoption für Tropfkaffee aufzulisten. Die Größe beträgt normalerweise 12 Unzen, da Inhaber von Spezialitäten-Cafés wie Ken Nye und James Freeman der Meinung sind, dass Sie nicht mehr Koffein in einer Sitzung brauchen, und wenn Sie mehr möchten, können Sie eine weitere Tasse kaufen.

Es ist natürlich Ihr gottgegebenes Recht als amerikanischer Verbraucher, so viel zu schlürfen, wie Sie möchten – oder zumindest so groß, wie es Firmencafés erlauben. Aber denken Sie daran, wenn Sie das nächste Mal zu Starbucks gehen und sich die große, komplizierte Speisekarte ansehen, dass Sie nicht mehr als 12 Unzen brauchen - was die Größe einer Dose Cola ist -, um Ihren Yen zu befriedigen für Koffein und Zucker.

Es ist auch erwähnenswert, dass Starbucks den Mini Frap alles hätte nennen können. Dieci zum Beispiel, was auf Italienisch zehn bedeutet. Ich gehe davon aus, dass sogar Starbucks weiß, dass dies zu nervig gewesen wäre, um es seinen Kunden aufzuzwingen. Aber sie hätten es sehr gut haben können, und wir hätten es höchstwahrscheinlich blindlings mitgemacht. Also, Kaffeetrinker der Welt, legt eure korrumpierte Vorstellung von Größe ab und seht den Mini als das, was er ist! Ein Stammkunde.

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