Hier sind New Yorks beste Lebensmittelmärkte – und was man dort essen kann.Instagram/Gotham West Market
Wenn Sie ein kulinarisches Erlebnis mit unzähligen kulinarischen Optionen, einer entspannten Atmosphäre und einem Instagram-freundlichen Interieur wünschen, planen Sie einen Besuch in einer der führenden Food Halls von NYC ein. Von langjährigen Klassikern bis hin zu Neuankömmlingen bieten diese Lebensmittelmärkte eine große Auswahl an Küchen und Anbietern, wie Ramen für unterwegs, israelische Kult-Lieblingsgerichte und NYCs allererste Avocado-Bar. Hier teilen wir unsere Auswahl der besten Food Halls in New York und das Gericht, das Sie bei jedem nicht verpassen sollten.
Chelsea-Markt
Chelsea-Markt.Instagram/Chelsea-Markt
Als Pionier der New Yorker Food-Hall-Szene gilt Chelsea Market immer noch als eines der besten Beispiele für das Konzept. Hier gibt es für jedes Verlangen ein Gericht, darunter Straßen-Tacos, anspruchsvolles Sushi und reichhaltiges Eis. Der Chelsea Market befindet sich in einem Industriegebäude an der West Side, in dem sich einst die Fabrik der National Biscuit Company befand Dizengoff , die Comfort-Food-Liebhaber bei Cremelinie , und Num Pang , Lieferanten vonfette kambodschanische Sandwiches. 
Mŏkbar.Instagram / Mŏkbar
Das Must-Try-Gericht: Neben seinen zahlreichen Imbissständen und Kiosken bietet der Chelsea Market mehrere eigenständige Restaurants, darunter Mŏkbar , ein koreanisches Nudelgericht von Küchenchefin Esther Choi. Spezialisiert auf Ramen-Suppe mit koreanischem Touch, ist ihr charakteristisches Gerichtder Mŏkbar-Klassiker,mit Gochujang-Schweinebrühe, Ramen-Nudeln, geschmortem Schweinefleisch, Spinat, Sojasprossen, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Nori. Es ist ein einzigartiger Hybrid mit hellen Aromen und Komfort-Lebensmittelwärme.
Stadtraum Vanderbilt
Urbanspace Vanderbilt.Instagram/Stadtraum Vanderbilt
Die Kraft hinter Pop-up-Events wie Mad. Quadratmeter Eats, Broadway Bites und dem Union Square Holiday Market betreibt Urbanspace jetzt zwei permanente Food Halls in Manhattan. Der Standort neben der Grand Central Station beherbergt von Küchenchefs geleitete Stände von großen Playern der kulinarischen Welt, darunter Robertas , Teig und Red Hook Hummer Pfund . Urbanspace Vanderbilt wechselt seine Verkäufer regelmäßig, um sicherzustellen, dass es oft eine neue Küche zum Probieren gibt. 
Delaney Huhn.Instagram/Delaney Huhn
Das Must-Try-Gericht: Brathähnchen-Fanatiker werden direkt zu gehen wollen Delaney Huhn , ein Sandwich-Spot von Brooklyn BBQ-Impresario Daniel Delaney. Das Original Chicken Sandwich ist wunderbar knusprig und herzhaft, aber wenn Sie die Hitze vertragen, sollten Sie sich für das entscheidenWürzigeres Hühnchen-Sandwichstattdessen. Das Brathähnchen wird mit eingelegten Jalapeños, Havarti-Käse und würziger Mayo gekrönt, was eine große Geschmacksbombe bildet.
Gotham Westmarkt
Gotham Westmarkt.Instagram/Gotham West Market
Der Gotham West Market liegt nur wenige Schritte vom Hudson River entfernt in einem fensterreichen Hell's Kitchen-Lagerhaus und bietet hochkarätige Verkäufer mit viel Glaubwürdigkeit für Feinschmecker. Ivan Orkin hat einen Ramen-Laden dort , Der Kannibale serviert amerikanische Küche und Craft-Cocktails und Seamus Mullen of Versammlung geöffnet Das Colmado , eine spanisch inspirierte Tapas-Bar. 
Ecke Scheibe.Instagram/Ecke Slice
Das Must-Try-Gericht: Neben seinem Ramen-fokussierten Slurp Shop hat Orkin noch ein zweites Konzept auf dem Gotham West Market: Eckscheibe .Diese Bäckerei und Pizzeria wird von Michael Bergemann geleitet und serviert einige der besten neuen Scheiben in NYC. Der Laden bietet täglich Square-Slice-Specials wie würzige Fleischbällchen und süße Zwiebeln oder Speck und Delicata-Kürbis. Was die regelmäßigen Angebote von Corner Slice angeht, ist das Beste dasWeiße Scheibe, eine soßenfreie Version mit frischem Mozzarella, Ricotta, Pecorino, Grana Padano, Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Mit einer geschmeidigen Kruste und einer köstlichen salzigen Schärfe aus der Käsemischung ist diese Scheibe diejenige, für die Sie immer wieder zurückkommen werden.
Der Bowery-Markt
Der Bowery-Markt.Instagram/The Bowery Market
Der Bowery Market hat vielleicht weniger Verkäufer als Gotham West und Chelsea Market, aber dieDer kleine Open-Air-Food-Basar (der sich auf einem ehemaligen Autohaus-Gelände befindet) bietet eine abgerundete Liste von Anbietern. Derzeit verfügt der Bowery Market über einen Außenposten des beliebten SoHo-Sandwichladens, Goldene Flügel , zusätzlich zu Oaxaca Eaten Street Taqueria und die indisch inspirierten Pfannkuchen von Dosa Royale . 
Sushi auf Jones.Instagram/Sushi auf Jones
Das Must-Try-Gericht: Wenn Sie 30 Minuten Zeit haben und Lust auf Sushi haben, möchten Sie auf jeden Fall einen Hocker hochziehen Sushi auf Jones , die Miniatur-Restauranttheke im Bowery Market. Die $50 Omakase-Menü Es dauert nur eine halbe Stunde, um es zu verschlingen, und es umfasst Jakobsmuscheln, Krabben, Hamachi, Uni, Aal, Botan-Garnelen, Thunfisch, Wagyu-Rind und Lachs. Es ist definitiv ein besserer Ort, um Ihre Mittagspause zu verbringen als Sweetgreen.
Hudson isst
Hudson isst.Instagram/Hudson isst
Brookfield Place , das riesige Gastronomie- und Einzelhandelsprojekt im Finanzviertel, verfügt über einen eleganten Food Court, bekannt als Hudson Eats. Dieser Raum verfügt über einen Kiosk von Montreal Bagel Maestros Schwarzkümmel-Bagel , eine Sushi-Bar aus der Blue Ribbon-Team , die Texas-Carolina BBQ-Mischung bei Mighty Quinns und sehr bald ein Außenposten von Fuku , David Changs smash-hit Chicken Sandwich Joint. 
Nordtiger.Instagram/Nordtiger
Das Must-Try-Gericht: Beim Nordtiger , finden Besucher von Hudson Eats herzhafte, schmackhafte und wohltuende Gerichte, die alle von der Küche Nordchinas inspiriert sind. Die Nudeln und Knödel sind ausgezeichnet (und eine willkommene Abwechslung vom amerikanisierten chinesischen Essen), aber das Must-Have hier ist das?Shaobing-Wrap.Die Aromatic Braised Beef Version ist gefüllt mit zartem, gewürztem Rindfleisch, knusprigem Krautsalat und einer würzigen Sauce, die alles in einem flockigen chinesischen Pfannkuchen verpackt ist.
DeKalb Markthalle
Markthalle DeKalb.Instagram/DeKalb Markthalle
Eine der neueren Food Halls der Stadt, die DeKalb Market Hall in Downtown Brooklyn präsentiert Küche von 40 Anbietern, von Satellitenstandorten kulinarischer Klassiker in NYC wieNY Katz’s Deli zu brandneuen Konzepten wie Dulcinea churros . Das breite Angebot macht die Markthalle DeKalb zu einem ganztägigen Abenteuer für Entdecker. 
Steves Key Lime Pies.Instagram/DeKalb Markthalle
Das Must-Try-Gericht: Vor der Eröffnung der DeKalb Markthalle, alle, die die tadellosen Desserts von Steves Key Lime Pies zum einzigen Standort des Ladens in Red Hook wagen müssten. Jetzt können die Massen leicht auf die köstliche Graham-Cracker-Kruste und die süß-säuerliche Limettenfüllung zugreifen, an einem Ort mit viel mehr Nahverkehrsmöglichkeiten. Für das ideale Steve's Key Lime-Erlebnis schnappen Sie sich einSchwingen. DieseDie Kuchenscheibe wird am Stiel serviert und ist vollständig mit einer harten Schale aus dunkler Schokolade überzogen.
Industrie City Food Hall
Lebensmittelhalle der Industriestadt.Instagram/Industrie City Food Hall
Industry City, eine Entwicklung am Wasser, die schnell die Zukunft des Sunset Parks beeinflusst, nutzt seine weitläufigen 35 Hektar für Einzelhandelsgeschäfte (wie ein Brooklyn Flea-Pop-up), Veranstaltungsvermietungen, kreative Workshops und eine kleine, aber mächtige Gruppe von Verkäufern, die die Restaurants besetzen Halle Kioske. Soziale Medien sind wild geworden Avocados , Industry Citys Zentrum für alles, was mit Avocado zu tun hat, aber es gibt eine Reihe anderer köstlicher – wenn auch weniger viraler – Konzepte, wie zum Beispiel Sole & Dine s saisonale Gurken und Bangkok B.A.R. Es ist thailändische Küche.
Kotti Berliner Döner Kebab.Courtesy Kotti Berliner Döner Kebab
Das Must-Try-Gericht: Zum ersten Mal gibt es in NYC einen Ort für authentische Döner-Kebabs im Berliner Stil Kotti Berliner Döner Kebab Stand in der Industriestadt. Sie werden nach dem Namensgeber des Ladens gehen wollenKotti Berliner Döner kebab sandwich, das Hühnchen am Spieß, frisches Gemüse und eine Kräuter- oder Harissa-Sauce umfasst, alles umhüllt von türkischer Pide, einem Fladenbrot mit Sesamkruste, das Focaccia ähnelt.
