Die 6 besten Mocktail-Spots in NYC

wie viele Jahreszeiten zu schamlos

Es waren sehr ereignisreiche Tage für die Millennials und den Alkoholdiskurs. Am Dienstag, Der Atlantik veröffentlichte einen Artikel, der postulierte, dass Millennials aufgrund von Beiträgen von mehr als 100 Amerikanern in den Zwanzigern und Dreißigern ihre Alkoholkonsum . Die Autorin Amanda Mull argumentierte, dass, obwohl es keine definitiven statistischen Beweise dafür gibt, dass junge Erwachsene ihre Art zu trinken dramatisch verändern, was? können erkannt zu werden, ist ein spürbarer Stimmungswandel – ein allgemeiner Konsens darüber, dass das Trinken nicht so viel Spaß macht, wie es sein sollte.

Inzwischen Shannon Palus bei Schiefer Es könnte sein, dass Sie, wenn Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt in Amerika mit Zwanzigern und Dreißigern sprechen würden, unabhängig von Jahr oder Generation, feststellen würden, dass viele ihre Beziehung zu Substanzen überdenken, wenn sie das mittlere Erwachsenenalter erreichen. Mit anderen Worten, wenn Millennials etwas gemeinsam unternehmen, dann altert es.

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Wenn wir etwas extrahieren könnenAus dieser Flut von Kommentaren zum Alkoholkonsum (übrigens ein Gespräch, das es seit der Erfindung der Gärung gibt) geht hervor, dass die Idee des Trinkens und die damit verbundenen Wahrnehmungen genauso sindkompliziert wie die geschichteten Cocktails und steif Whiskys wir schlürfen.Letztendlich sollte der Verzicht auf Alkohol jedoch keine so große Sache sein. Egal, ob Sie in der Genesung Alkoholiker sind, ein lebenslanger Abstinenzler oder einfach nur die Kontrolle haben, jeder verdient einen öffentlichen Raum, in dem seine Neigungen respektiert, begrüßt und sogar gefeiert werden. Vor diesem Hintergrund haben wir sechs Bars in New York City zusammengestellt, in denen Sie einen guten Mocktail genießen können. Einige dieser Joints sind komplett alkoholfrei, während andere umfassende alkoholfreie Cocktail-Listen anbieten, die Sie umhauen werden. Prost! Der Actual Sunshine-Cocktail in der Listen Bar.Shannon Sturgis

Hörbar

Hörbar hat vielleicht noch keine stationäre Location, aber das hat diesen Emporkömmling nicht davon abgehalten, einer der vielversprechendsten alkoholfreien Orte in der New Yorker Partyszene zu werden.Auf der Grundlage einiger lauter Pop-up-Events hat Listen eine monatliche Party in der Von Bar (mit einer Tanzfläche im Keller) abgehalten, und seine Cocktail-Entwickler haben sich ein riesige Speisekarte von erfinderischen Getränken, von denen keines einen einzigen Tropfen Schnaps enthält.

Wir empfehlen das What’s Ur Rising Sign (Palo Santo, Lavendelbitter, Ringelblume und den alkoholfreien Stimmungsaufheller) Kin-Euphorie ) und die Spicy Titties (Limette, Koriander, Jalapeño, Grapefruit und das mexikanische Erfrischungsgetränk Jarritos), aber sie sind erst der Anfang, denn das Konzept gewinnt an Fahrt: Seit dieser Woche Hören Sie die Crowdfunding-Bemühungen von Bar Bar Geld für einen Mietvertrag zu sammeln hat 21.525 US-Dollar eingebracht.

abcV

Vegetarisches Restaurant von Jean-Georges Vongerichten abcV sieht im besten Fall aus wie ein Nüchternheits-Weltraumhangar. Das Restaurant befindet sich in der E. 19th St. ABC Carpet Location. Wenn Sie also die Art von Person sind, die gerne nach der Arbeit sehnsüchtig durch Haushaltswarengeschäfte schlendert, während Sie munter Updates zu Ihrer Instagram-Story posten (zum Teufel, Ich weiß, dass ich es bin), dann ist dies der endlos schöne Ort für Sie. Doch zunächst einige wichtige Informationen: Die Drinks heißen hier keine Cocktails, sondern eher stärkende Tonics.

Die Liste der Sipper mit dem Titel Vibrationen , enthält Getränke, die so gesund klingen, dass sie Gwyneth Paltrow einschüchtern würden. Außerdem sind ihre Namen einfach großartig (obwohl Sie einige der Zutaten nachschlagen müssen). Es gibt Elevate (Rhodiola, Johanniskraut, Albizia, Rose, schwarze Johannisbeere und Mandarine) und Feel (Holunder, Catuaba, Damiana Blutorange und Earl Grey), aber unser persönlicher Favorit ist Connect, zu dem Blue Lotus, Helmkraut, Kava Sanddorn gehören , Limette und Agave. Denn schließlich versucht nicht jeder Trinker, sich überhaupt zu verbinden? Und wer braucht schon Schnaps, wenn man Kava Sanddorn hat? Bestehende Konditionen.Eric Medsker

Bestehende Konditionen

Eine gute Warnung, dass diese Kneipe in Greenwich Village an Wochentagenabenden normalerweise voll, geschäftig und lärmend ist – so gut sind seine Cocktails. Wenn es bei Ihrer Ankunft überfüllt ist, wird ein aufmerksamer Gastgeber oder eine aufmerksame Gastgeberin auf Sie zukommen und Sie fragen, ob Sie etwas zum Schlürfen möchten, während Sie im Foyer trödeln und warten. Der andere Faktor sind natürlich diese Getränke.

Bestehende Konditionen tut etwas, das wir fast bei keiner anderen NYC-Barkarte gesehen haben: Es listet zuerst seine alkoholfreien Optionen auf. Anstatt in den Fußnotenstatus verbannt zu werden, stehen diese Zero-Proof-Cocktails im Vordergrund, was sich an einem Ort, der so gleichbedeutend mit Rausch ist, besonders bedeutsam anfühlt, dass Boot und Rally Excelsior als Staatsmotto ersetzen könnten und niemand mit der Wimper zucken würde. Die Getränke sind ein bisschen teuer, aber es lohnt sich. Zu den besten gehören der Stachellose (geklärte Zitrone, Vanille und kohlensäurehaltiger Melipona-Honig von der Melipona-Honigbiene, der einzige natürliche Bestäuber von Vanilleorchideen) und Horse and Carriage (kohlensäurehaltiger geklärter Granny-Smith-Apfel, geklärte Karotte und Tazmanische Pfefferbeere). Perlmutt.Mit freundlicher Genehmigung von Perlmutt

Perlmutt

Perlmutt ist ein postmodernes polynesisches Restaurant und eine Cocktailbar in der 95 Ave. A am Rande des Tompkins Square Parks, und es ist einfach wunderschön. Seine U-Bahn-günstige Lage ist ein Vorteil, und ästhetisch kommt es so nah wie alles, was wir an der Ostküste gesehen haben Vanderpump Rules aussehen. Üppige weiße Vorhänge, reichlich Farne, kühles Grün und Ozeanblau bevölkern den Raum, der regelmäßige Cocktails für diejenigen bietet, die sich nicht enthalten, sowie einen alkoholfreien Getränkekarte Virgin Islesles voll von gesunden, fruchtigen Optionen. Am verlockendsten ist das Eastern Spice, das Guave, Zimtgewürz, Limette, Sirup aus schwarzem Pfeffer und Sodawasser enthält. Sonntag in Brooklyn.Gary Landsman

Sonntag in Brooklyn

Dies gilt nicht für alle alkoholfreien Optionen, aber im Allgemeinen fallen alkoholfreie Getränke eher auf die einfache oder mild-fruchtige Seite. Die gängige Weisheit scheint zu sein, dass, wenn Sie nicht versuchen, in einem sozialen Umfeld beschwipst zu werden, Sie über grundlegende Lösungen wie Soda, Selterswasser oder etwas Saft nebenbei nachdenken müssen.

Nicht so bei Sonntag in Brooklyn , das im Schatten der Williamsburg Bridge liegt. Das Zero Proof-Menü hier ist positiv üppig. Denken Sie, wenn Sie so wollen, über den Blackberry Julip (Shiso-, Brombeer-, Vanille- und Sherry-Essig) oder den Sellerie Collins (Sellerie, Pandan, Zitrone, rosa Pfeffer, Salz und Soda) nach. Das Kronjuwel ist jedoch der dekadente Gold Crush, der eine köstliche Kombination aus Seedlip Grove, Kurkuma, Ingwer, Honig, Zitrone und aztekischer Schokolade bietet, die je nach Wunsch heiß oder kalt serviert werden kann. Dein Pabst Blue Ribbon ist positiv zittern .

Kurzurlaub

Vollständige Offenlegung: Kurzurlaub in Brooklyn ist noch nicht geöffnet (laut Amanda Mulls oben genanntem Artikel wird es in einigen Wochen sein), was ein Beweis dafür ist, dass Trinklokale, die Getränke verkaufen, die nicht Gönner betrunken zu machen, steckt kulturell noch in den Kinderschuhen. Ihre Getränkeoptionen ähneln jedoch nicht so etwas wie zuckergetränkten Piña Coladas, Daiquiris oder Shirley Temples. Esser berichtet, und was die Stimmung angeht, können wir sicherlich eine Bar erwarten, deren Besitzer sensibel darauf sind, wie bestimmte Annahmen über Alkohol vererbt werden. Ich habe das Gefühl, je älter die Leute sind, desto mehr sehen sie [unsere Bar] als eine Sache für nüchterne Leute, sagte Getaway-Mitbesitzer Sam Thonis Der Atlantik . Sie sehen es als schwarz oder weiß – du trinkst oder du trinkst nicht. Bei jüngeren Menschen ist die Empfänglichkeit dafür manchmal viel größer, einfach nicht zu trinken.