Wenn es zu kalt ist, um nach draußen zu gehen, kann man sich nicht ganz auf die Sonnenstrahlen als Vitamin-D-Quelle verlassen.Matthew Landers/Unsplash Vitamin D, auch Sonnenvitamin genannt, ist wichtig für die Erhaltung unserer Gesundheit und unseres Immunsystems. Wie Sie vielleicht erraten haben, kommt die Hauptquelle dieses lebenswichtigen kleinen Vitamins von der Sonne. Aber wenn unser Wetter von warm zu kalt wechselt, müssen wir auch unsere Vitamin-D-Quellen anpassen, da das Einfangen einiger Strahlen mitten am Tag je nach Wohnort unmöglich werden kann.
Dass Vitamin D eine natürliche Nicht-Nahrungsquelle hat, macht es einzigartig unter den Vitaminen – Sonnenlicht ermöglicht es tatsächlich, dass es in unserem Körper synthetisiert oder hergestellt wird. Wenn Sie in einem kalten Klima leben, ist es normal, dass Ihre Vitamin-D-Speicher im Herbst oder Winter sinken – Sie bekommen einfach nicht genug ultraviolette B-Strahlen (UVB) , die die Haut anregen, Vitamin D zu produzieren.
Diese Strahlen sind in Äquatornähe stärker und in höheren Breiten schwächer. Und wenn Sie im nördlichen Breitenkreis leben, der 37 Grad über dem Äquator der Erde liegt, treffen die Strahlen einfach nicht im richtigen Winkel auf Ihren Standort, um im Herbst oder Winter UVB-Licht auf die Erde zu bringen, so dass Vitamin D aus den Sonne wird unmöglich. Ziehen Sie eine Linie quer durch das Land von San Francisco bis Philadelphia – jeder, der oberhalb dieser Grenze lebt, muss von November bis März nach alternativen Vitamin-D-Quellen suchen. Aber selbst wenn Sie in Los Angeles oder Orlando leben und das ganze Jahr über Sonne (und UVB-Strahlen) bekommen können, lohnt es sich, Ihre Quellen zu diversifizieren.
Warum ist Vitamin D wichtig?
Ausreichende Vitamin-D-Spiegel sind notwendig, um Kalzium aufzunehmen, was dazu beiträgt, die Brüchigkeit der Knochen bei Osteoporose zu verhindern. Es wurde auch gezeigt, dass es eine Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten, Krebs, Alzheimer, Depressionen, Schlaganfällen, Bluthochdruck, Diabetes und Multipler Sklerose spielt und den Alterungsprozess verlangsamen kann. Weltweit haben schätzungsweise 1 Milliarde Menschen einen unzureichenden Vitamin-D-Spiegel im Blut, und ein Mangel kann bei allen Ethnien und Altersgruppen festgestellt werden.
Wie bekommt man Vitamin D aus Sonnenlicht?
Ihr Körper produziert große Mengen an Vitamin D3 (Cholecalciferol), wenn die Haut der Sonne ausgesetzt ist. Die Einwirkzeit hängt vom Hautton jedes Einzelnen ab. Menschen mit sehr heller Haut brauchen möglicherweise nur etwa 10 Minuten in der Sonne, damit ihr Körper Vitamin D produzieren kann. Menschen mit sehr dunkler Haut benötigen möglicherweise bis zu 30 Minuten oder länger in der Sonne, um Vitamin . herzustellen D. Für eine durchschnittliche Person reichen 15-20 Minuten mindestens dreimal pro Woche, bei denen mindestens Gesicht, Arme und/oder Beine freiliegen, aus, damit der Körper genügend Vitamin D erhält mehr Vitamin D werden Sie herstellen. Eine Person muss sich nicht bräunen oder verbrennen, um das Vitamin D zu erhalten, das sie benötigen.
Ein weiterer Faktor, der die Menge an Vitamin D beeinflusst, die die Haut produziert, ist die Tageszeit. Die beste Tageszeit, um in der Sonne zu sein, damit die Haut das meiste Vitamin D produziert, ist die Mittagszeit, wenn der Schatten am kürzesten ist.
Wie bekommt man in kälteren Monaten genug Vitamin D?
Es ist sehr schwierig, ausreichend Vitamin D allein aus Nahrungsquellen zu beziehen, da es nur wenige auf natürliche Weise enthält – das Fleisch von fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch und Makrele oder Fischleberöl sind die besten Nahrungsquellen. Andere natürliche Nahrungsquellen sind Rinderleber, Eigelb und Käse. Ansonsten wurden Lebensmittel wie Milch und Joghurt mit Vitamin D angereichert, sind aber keine natürlichen Quellen.
Hier sind die besten Vorschläge, um die langen Wintermonate zu überstehen, ohne D-Zient zu werden:
- Wenn Sie unter dem 37. Breitengrad leben, sollten Sie die meiste Zeit des Jahres in der Lage sein, Vitamin D herzustellen. Versuchen Sie, mehrmals pro Woche, wenn nicht täglich, für einen 15-minütigen Spaziergang in der Sonne mittags ins Freie zu gehen.
- Fügen Sie täglich gute Nahrungsquellen für Vitamin D hinzu – Lachs, Thunfisch, Makrele, Pilze, Eier, Käse und mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel wie Milch (Kuh-, Mandel-, Soja- und Kokosmilch werden normalerweise alle angereichert), Joghurt und einige Orangensäfte . Eine 4-Unzen-Portion Lachs liefert 265 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin D.
- Nehmen Sie das ganze Jahr über eine Vitamin-D3-Ergänzung ein. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt nach dessen Empfehlung, welche Menge Sie einnehmen sollen. Im Allgemeinen können Menschen mit einem angemessenen Status immer noch zwischen 1.000 und 2.000 Internationale Einheiten (IE) Vitamin D täglich einnehmen, um den Spiegel aufrechtzuerhalten.
- Lassen Sie Ihre Blutwerte bei Ihrem Arzt überprüfen. Studien legen nahe, dass es am besten ist, einen Wert über 30 Nanogramm/Milliliter zu haben. Jeder, der Werte darunter hat, kann eine höhere Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln benötigen, jedoch nur nach ärztlicher Beratung.
Dr. Samadi ist ein staatlich geprüfter urologischer Onkologe, der in offener und traditioneller sowie laparoskopischer Chirurgie ausgebildet ist und Experte für Roboter-Prostatachirurgie ist. Er ist Vorsitzender der Urologie und Leiter der Roboterchirurgie am Lenox Hill Hospital. Er ist medizinischer Mitarbeiter für das medizinische A-Team des Fox News Channel. Folgen Sie Dr. Samadi auf Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , DrSamaditv.com davidsamadibio und Facebook
